Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 1 июля 2010, 0:39
  • 1037791

Курица, маринованная по-американски

Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4382.6 ккал 		белки
354.7 г 		жиры
287.9 г 		углеводы
93.7 г
100 г блюда
ккал
185.7 ккал		 белки
15 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Курица, маринованная по-американски»:

  • Здравствуйте!!!)))
    Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

    Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

  • Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
    Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

  • Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

  • Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, маринованная по-американски
Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, маринованная по-американски» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Семья в восторге!
Очень вкусно получилось...учитывая что повар из меня никакой...то очень сочно и просто)))спасибо)фото прилагаю)
замариновала курочку по вашему рецепту,завтра буду запекать,фото будет))
Спасибо большое за рецепт! Все домашние в восторге. Я ещё добавляю картошечку в рукав, бывает режу помидор или ж разбавляю всё это дело дольками ананаса или лимона)))
Вкуснятинаааа
Очень вкусно! Оставляла на 2 суток, а по приезду быстро запекла в духовке. Очень удобно, вкусно, сочно !
Я думала она острая получится очень, пробовать боялась,а оказалось она нежная совсем
Готовила голени, вкусно. Нога сломана - сфоткать не смогла
Получается просто о-очень вкусно!!! Правда, пока она готовится, по всему дому такое "благоухание"!
Красивучая курочка, невозможно мимо пройти
По рекламе Наташи panna1979 приготовила и не пожалела! Очень вкусно!
Наташ, у меня еще вопросик. как Вы думаете, можно ли пожарить такую курочку на костре как шашлык?
Да Да Да !!!)))Очень вкусно )Прожаривается до косточек ))Главное что бы мариновалась не менее суток )
Спасибо за рецептик! На майские праздники обязательно попробуем!
Очень благодарна вам за рецепт!
Готовится с минимумом усилий,а результат отличный!
Очень вкусная,нежная курочка,все домашние в восторге
Спасибо за отзыв!)))Очень приятно !))
а если промариновать только 2 часа?? ничего не получится?)) просто нет времени ,а ни майонеза ни сметаны нет .только горчица...))
Ну почему ))по-любому будет вкусно ))
а лучше в фольге запечь или прям сразу на противне открыто?
Если курица не старая лучше сразу открытой..если чувствуете будет жестковата то сначала в фольге ..потом откройте)
Если маринуется достаточно времени..то фольга не нужна ни для какой..ни старой не молодой курицы))
спасибо большое за столь быстрые ответы)) Выглядит очень аппетитно и уверена, что будет вкусно
На здоровье))Надеюсь понравится))
все таки подождала ,пока промаринуется сутки...получилось оооочень вкусно))) большое спасибо я еще сверху натирала сыр.. [x]17:37 26.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
И вам спасибо за отзыв)))Очень рада))
spasibo ogromnoe za rezept!!!!!!poluchilos oooooochen vkusno,odnavremenno i ostrenko i negno!) i na zavtra ewe zamarinovannie kusochki ostalis!
Спасибо большое !!очень рада ))
Курочка по этому рецепту - это просто объедение. Для маринада использовала испанское оливковое масло, а горчицу с зернами. Угостила подругу, так она решила тоже порадовать близких. Спасибочки огромное за этот замечательный рецепт.
И вам спасибо за отзыв))очень приятно когда рецептами пользуются )))Не зря время тратила на размещение)))
Попробовала приготовить крылышки в таком маринаде - очень вкусно! Масло с горчицей взбились отлично, я использовала погружной блендер. Спасибо за рецепт!!!
спасибо большое! Приготовлю на ужин
У меня в семье собрались одни любители курочки, поэтому рецепты с ней я уже можно сказать коллекционирую. Маринад с горчицей, укусом делала не раз, но вот корица (просто не представляю себе сладкую выпечку или десерт с яблоком без нее) никогда не догадалась бы добавить, но именно она стала той "изюминкой" из-за которой этот рецепт перекочевал в разряд моих фаворитов. Наташа, спасибо большое за рецепт и удовольствие, доставленное при дегустации курочки.
Спасибо большое. Нам с мужем очень-очень понравилось. Всегда запекали в маринаде из майонеза и кетчупа, а в горчице ни разу не пробовали. Очень вкусно. масло сразу меньше клала. только вот не было карицы-добавляла аниса. Надо теперь ещё корицы прикупить))) Вот теперь жду-не дождусь лета, чтобы сделать шашлычок)))) Забрала себе))) [x]00:30 26.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Приготовила сегодня. И очень удивилась. Учитывая, что я очень даже фиговый повар, съели все за раз!!! Мне даже понравилась такая реакция )) И думаю ещё надо что нибудь с сайта попробовать приготовить ))
Единственное Но! было очень много масла. Наверное на будущее попробую поменьше его положить.

Большое спасибо за рецепт. У меня хоть самооценка "по кулинарии" чуток повысилась
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки