Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 1 июля 2010, 0:39
  • 1037794

Курица, маринованная по-американски

Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4382.6 ккал 		белки
354.7 г 		жиры
287.9 г 		углеводы
93.7 г
100 г блюда
ккал
185.7 ккал		 белки
15 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Курица, маринованная по-американски»:

  • Здравствуйте!!!)))
    Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

    Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

  • Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
    Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

  • Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

  • Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, маринованная по-американски
Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, маринованная по-американски» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Замечательный рецепт, спасибо
Спасибо Светочка))))
Без комментариев +++++++
Спасибо Леночка))))
Натали, классная идея! Мне нравится, когда можно вот так замариновать и потом несколько дней держать в холодильнике, такие рецепты мою лентяйскую душу всегда радуют
А горчица такая у нас еще часто называется "Французская"
))))Спасибо Ирочка...понимаю..сама такая же))))))Надо исправить название горчицы??Дижонская нет такой?
Не, не надо. Есть разные сорта, скорее всего, и Дижонская тоже. Главное - что с зернышками, а там разберемся))
Понятно)))ну хорошо..если что думаю спросят ..уточним))
ДА....Душа есть в каждом Вашем рецепте. Не знаю про ошибки,хотя я неумеха со многими Вашими рецептами справлялась. Как может не быть Души у такой вкусной-красоты.....Я в Таллинне ощущаю.)))) УДАЧИ И ЖДУ НОВЫХ ИДЕЙ !!!
Спасибо большое))))Ошибки для меня почти неизбежно )))давно не в России живу..практики писать по русски нет почти..вот только здесь)))Да и сложней переходить с языка на язык)))Многие меня поймут наверно))))
очень понравился маринад++++++++++++++++++++++
Спасибо Наташенька))))
Наталья спасибочки! Курица хороша,главное удобно-замариновал и течение нескольких дней доставай,готовь и наслаждайся вкусом. При моём темпе жизни очень важный факт. А как красиво выглядит..ммммм... СПАСИБО!!!!
Спасибо София)))Согласна..очень удобно Меня рецепт этим тоже покорил)))
Вкусная курочка!
Спасибо)))
хороший рецепт
Спасибо Светик))))
Курочка супер! Я конечно не из Америки, но рядом живу и могу сказать , что у нас очень популярен этот способ маринования. Как всегда
Супер)))))Буду знать))))Можно было бы конечно придумать другое название))но зачем?За что купила, как говорится за то и продаю))под таким названием увидела так и говорю))))Спасибо большое)))Груз с плеч)))
Пойду завтра курицу куплю! Муж очень такие вещи уважает! Натуль
Спасибо Мариночка)))Мой в полном восторге))Надеюсь и твоему понравится))))
Куда ж ему деться! А если серьёзно, он у меня матёрый мясо-и-рыбоед!И сладкоежка!
Про своего могу сказать теми же словами))))))
Наташенька, суперская курочка ММММММ смак
Оленька спасибо)))))
Сначала прочитала рецепт, потом комменты, потом когда комменты читала то поняла что автор Вы. Была не приятно поражена, Вы стали штамповать рецепты, ошибки лепите, душа пропала. Лично мое мнение, а Ваши рецепты у меня почти все в копилке. Не хочется разочаровываться.
Штамповать в каком смысле?))))))Ошибки леплю..да и раньше постоянно исправляла)))На работе устаю..голова от жары шальная)))А на счет штамповать...не соглашусь..я готовлю ..прежде чем показывать....а не копирую...Писатлеь из меня никакой..да и всегда я старалась только сам рецепт рассказать...без лирических отступлений)
не обижайтесь, у Вас все рецепты замечательные, но просто этот показался без души, на скорую руку. Раньше вы как-то лучше все писали. Щас видно на поток уже встало.
Я не обиделась ,что вы))Это же мое добровольное дело показывать рецепты ...Хобби )))Отдыхаю так )))А рецепт на мой взгляд интересный...Не знаю...Мне очень понравился...Поэтому и показываю..)))))Описывать особо нечего...Идею вроде донесла..))))Может не очень удачно...завтра уже на свежую голову перечитаю))
спасибо вам за все ваши рецепты, может и я завтра на следующий день прочитаю свои комменты)))Я по жизни капризуля избалованная и довольно придирчива, хотя как вы я готовить не умею.
))))Да как я готовлю))))Это все от лени наверно ...люблю быстрые рецепты)))) люблю наверно не столько готовить ..сколько вкусно накормить...и вот рисовать люблю очень...просто про все забываю)))А рецептов у меня готовых целая папка))))Не могу их загрузить никак..вот перед сном сажусь...смотрю свежие рецепты ...и что нибудь загружаю...тем более я сама люблю разнообразие..каждый день что то готовлю ..и уже привычка...фотик всегда рядом)))
А я щас одна живу, мои на даче, а дочка то в Египте. то в Хорватии, вот на Варадеро захотела. И я себе одной вообще ни чего не готовлю. Не могу готовить только для себя. У меня такой рацион. Утром кофе. Днем макароны с оливковым маслом и зеленью. Всё! Самое смешное что худею и чувствую себя хорошо).
)))Так это хорошо (в смысле худею и чувствую хорошо)))))мои тоже скоро разъедутся..Муж в Россию по делам..а дочь закончила учебу на океане кемпинг забронировали)))Буду тоже одна..готовить не буду))
а ты где живешь? Я вот хочу квартиру купить в Египте. В Хургаде. Уже серьезно думаю над этим.
Во франции)))На Юго-западе))почти на границе с Испанией)))А почему именно в Египте?
А я с детства была влюблена в эту страну. Мне нравилась их древнейшая и красивая история. Я поражалась их пирамидами. мумиями. Я обожала Клеопатру))) Как я в египет не приеду мне все там говорят, вот Клеопатра к нам вернулась))) Мне всегда нравился Восток. Я не люблю Европу. Я могу там быть на экскурсиях, типа в Праге, в Париже, в Мюнхене на Октоберфесте, я была везде, но жить я там не хочу совершенно. Я хочу жить в квартире на берегу самого синего Красного моря, мечта такая есть.
Понятно)))ну тогда надо мечту осуществлять...тем более если выбор осознанный а не пальцем в небо))))
↑Ответ для xsenia
Удалено создателем комментария
Да!!!Это определённо вкусно!!!Спасибо,Наташенька,снова-за вкусняшку!!!
Спасибо Анечка)))))
Теперь и я поняла к чему был соус, представляю какой ты высший пилотаж удовольствий получила++++++++
Наверное только американцы могли придумать до 8 дней замачивать в соусе
Наверно)))но знаешь очень удобно .Кур кучей маринуешь ..потом частями достаешь и жаришь)))Когда работаешь очень удобно)))))
Ух слаба я в этом деле люблю все что вкусно и вродебы немного труда
приложить надо.
нет Любаш)))Курицу муж порубил)))взбить масло это займет несколько минут...самое долгое ждать пока замаринуется))))
Очень хороший рецепт
Спасибо)))))))
... а что здесь американского????
Не-знаю)))))))Так был назван кем то рецепт )))а историю рецепта к сожалению не знаю)))Рецепт не из инета))))Из старого ,очень старого журнала ELLE))))))))
И я пошла курицу из морозилки доставать,
завтра замариную А в субботу на мангале зажарим.
После выходных отпишусь.
Спасибо Венерочка)))))Буду ждать))))
Наталья вопросик:а чем взбивала(каким инструментом) масло с горчицей?
Миксером)))взбивается довольно быстро )))
Вкуснятина какая!!! Натусь а на вкус как тебе?
Просто супер Машунь )))Очень ароматная...очень сочная и корочка изумительная получается)))Вкус причем такой полный..ровный .Даже не знаю как сказать и описать))))))
я как раз думаю на выхах рулеты куриные сделать
Можно будет и вот такой маринадик попробовать!
Спасибо Натуль!!!
Попробуй Машунь )))я все мечтаю твой вариант попробовать в фольге..да все случай не предоставляется)))На природу не ездили)))
аааа ))) у нас народ так уже и целиком грудки запекал на ДР и все в восторге какие они сочные
Попробую)))Сто процентов)))вот будет повод0)))))
Действительно необычный соус! И очень вовремя! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо ))))Попробуйте))уверена что понравится))))
Восемь дней мариновать- это хорошо
Нет ..в смысле что до 8ми дней она спокойно может мариноваться и только вкусней становиться)))))Я чего то не то написала?))))Голова пухнет от жары))сейчас перечитаю))))
Все правильно написано и я все правильно поняла. Для выходных очень удобно, в четверг замариновал и на все выходные курочку можно каждый день запекать.
Да ))))именно это и хотела сказать))))))))Спасибо Ниночка))))
в четверг замариновал и на все выходные курочку можно каждый день запекать.
не, лучше наоборот - в выходные замариновал и всю неделю готов ужин после работы...
Согласна, но на мангальчике лучше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки