Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 1 июля 2010, 0:39
  • 1037791

Курица, маринованная по-американски

Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4382.6 ккал 		белки
354.7 г 		жиры
287.9 г 		углеводы
93.7 г
100 г блюда
ккал
185.7 ккал		 белки
15 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Курица, маринованная по-американски»:

  • Здравствуйте!!!)))
    Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

    Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

  • Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
    Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

  • Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

  • Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, маринованная по-американски
Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, маринованная по-американски» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Ну, как всегда, - СУПЕР!!!Прямо кладезь идей! Спасибо!
Спасибо Эльвирочка)))
Спасибо))
Вкусненько получилось! Спасибо еще раз за рецепт
И Вам спасибо Леночка за отзыв и за фото)))очень рада))))
Наташа спасибо )))
На здоровье Настенька)))))
Ух, как аппетитно!
Спасибо Танюшкин))))
интересный маринад спасибо
Спасибо Викуль))))
Спасибо, Натали! А то я в комменте к соусу из огурца писала про курочку, очень аппетитно выглядывающую , а рецепта все нет . Вот теперь полный комплект, и для меня - огурцовый соус и для мужа - супер-курочка
Лорочка спасибо)))наверно я там что то пропустила в коментах к соусу)пойду посмотрю)))
Да, за нами не успеешь , рецепты выставлять, да еще на коменты отвечать. Спасибо за труд и приятное общение, за столом без этого никак
Это точно ))))))
Спасибо за рецепт
На здоровье))))
Наташенька, спасибо за интересный, как всегда, рецепт! Сейчас посмотрела, у меня в копилке 26 видов маринада, но ТАКОГО нет, как предложила ты
В прошлой реплике к тебе я применила не тот смайлик, какой хотела, теперь гложет меня вина, что акцент ни тот , что мне хотелось, прости, пожалуйста Просто, интернет- коварная штука, интонации не передаёт...Я верю, что ты меня поймёшь верно, а моё отношение к тебе- пиетет (глубокое уважение,почтительное отношение)
Светочка спасибо))))Я даже не заметила )))Так что не переживай))С тобой всегда очень приятно общаться...чувствуется доброжелательность и смайлики не нужны))))
Ух, гора с плеч упала, спасибо, Наташенька
Рецепт ОЧЕНЬ практичный,курица получается вкуснейшая!!!Наташенька!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!Вы очень светлый человек и с Вами приятно общаться!!!
Спасибо Любочка ,за добрые слова))))Очень приятно))))
Наташа, Ваш очередной рецепт - очередная вкуснятинка! Я что-то наподобие делаю, только беру готовый майонез и ещё помидорку в маринад добавляю. Теперь по Вашему рецепту попробую!
Леночка спасибо)))Я майонез не люблю...поэтому не делаю с ним ничего..это не майонез хотя горчица и масло его составляющие))Попробуйте ..очень ароматно получается)))
Выглядит просто шикарно....на выходных попробуем...!!!)))
Спасибо)))
Да, шикарный шашлышок из курочки получится, спасибо, Натусик !+++++++++++
Спасибо Ирочка)))))
хороший рецепт. на выходных попробую)
Спасибо)))))
Уже взяла на заметку, в выходные планируем шашлык. Будет у меня новый маринад. Спасибо.
На здоровье))))Положите горчицы побольше)))Чем я указала...Вкусней и быстрее взбивается)))))
Только что доели курочку. Получилось просто замечательно, не оторваться. Така нежная, и все специи в идеальном количестве. Спасибо вам за этот легкий и здоровский рецепт! Еще не раз будет у нас на столе такая курочка!
Спасибо Вам огромное)))странно что взбить не у всех получается)))начинаю думать что дело все таки в масле))))Спасибо Вам за отзыв))Очень рада))))
Спасибо Вам огромное)))странно что взбить не у всех получается)))начинаю думать что дело все таки в масле))))Спасибо Вам за отзыв))Очень рада))))

У меня тоже не очень получилось до состояния майонеза взбить, получилось такое что-то желтенькое, текучее))) Но вкус от этого ничуть не пострадал, уверена))
Значит все таки горчицы мало...надо больше добавить..
Наташа, не знаю почему, но масло не удалось взбить до состояния майонеза. Пробовала и блендером и миксером. Хотя делаю домашний майонез - получается. Что сделала не так ?
Светочка видимо горчицы мало ...я не сообразила написать что ложки столовые с горкой ...если жидкая горчица то лучше 4 положить...моя вина ..надо просить отредактировать...или масло не то..бывает совсем какое то жидоке масло
Наташа, большое спасибо что отвечаете. А мне вот только сегодня удаётся Вам ответить (2 недели не была дома - отдыхали с семьёй). Наташа, я тогда исправила ситуацию таким образом : взбила яйцо, и продолжая взбивать добавила не взбившееся масло с горчицей. Получилась густая соусно-майонезная масса. Ну, а курочка в этом соусе ,получилась просто бесподобная, а целые зёрна горчицы придают особую нотку блюду. Спасибо вам , Наташа, от всей моей семьи .Фото прилагаю.[x]02:25 22.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наталья отчитываюсь(только фото нет)слопали очень быстро.
Жарили на углях,как шашлык.Лепотаааа
Только взбить до состояния майонеза у меня не получилось

(хотя майонез обычный делаю только домашний,проколов не было)
Залила полу жидкой смесью и все равно получилось очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Венерочка спасибо огромное за отзыв)))))Знаешь у меня горчица очень густая .я взяла 2е ложки с горкой.Второй раз делала с обычной горчицей она жидкая взяла почти 4 ст. ложки горчицы взбилось вообще супер а на вкус еще вкусней в общем я поняла чем больше горчицы тем лучше.Первый раз делала строго по рецепту )))Будешь еще делать добавь побольше горчицы.)))Спасибо моя хорошая еще раз)))
Ага поняла,А я добавила мало 1ч.л. с зернышками (остатки были)
и 1ст.л. обычной она у меня домашняя ядреная.
В следующий раз больше добавлю, спасибо за совет!!!
Да маловато))))Не жалей в следующий раз...я попрошу кого то из девочек отредактировать рецепт )))))
Спасибочки за идею!!!!
На здоровье))))
Наташ рецепт супер уже замариновала,завтра приготовлю.Прощай прохлада в квартире при такой жаре на улице(+37)
Натуличка у нас жара спасла слава богу))))Даже тортик испекла)))правда бисквитный..что бы духовку не включать надолго)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки