Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 1 июля 2010, 0:39
  • 1037794

Курица, маринованная по-американски

Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4382.6 ккал 		белки
354.7 г 		жиры
287.9 г 		углеводы
93.7 г
100 г блюда
ккал
185.7 ккал		 белки
15 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Курица, маринованная по-американски»:

  • Здравствуйте!!!)))
    Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

    Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

  • Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
    Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

  • Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

  • Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, маринованная по-американски
Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, маринованная по-американски» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Интересный рецепт, обязательно попробуем. Забираю в КК!
Вкусная курочка. Масла можно меньше.(курица своего жиоа много выделяет).
Вот и мы опробовали Ваш рецепт . Понравился очень! Действительно просто и вкусно. Будем повторять в воскресенье на мангале .
Спасибо Вам за очередной любимый в нашей семье рецепт из Вашей коллекции .
Люблю курочку и этот рецепт порадовал. Просто и вкусно получилось.
Готовила. Очень вкусно. Вроде так просто, часто готовлю и мариную и с горчицей и всячески - а именно в таком сочетании элементарном не пробовала. Единственное НО я никогда не добавляю в маринад уксус. Уксус делает мясо жестче... Ни один профессиональный повар никогда этого не сделает. Заменила - добавила 100 мл белого вина. Жарила в духовке 220*С 50 минут. Сверху - поджаристая, а внутри сочная. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Замариновала, не дождусь, когда уже жарить))))
a y menja 4to-to do sostojanija mojano3a nikak ne w3biwaetsja dobawila yze gotovogo majone3a posmotrim, 4to polychitsja
Оригинальный рецептик.... Забираю в КК.. СПАСИБО ВАМ))))
Вкусненько! Большое спасибо!
Получилось вкусно, спасибо!
Обязательно воспользуюсь рецептом,вам спасибо!!!
Наташа, а горчицу сухую или уже готовую?
Сегодня обязательно замариную.Завтра уже приготовлю.
спасибо за маринадик)) муж в восторге будет, ему лишь бы что нибудь замариновать)))
Большое спасибо))))Надеюсь понравится !)))
Мы любители экспериментировать с маринадом для курочки! Так что твой маринад как никогда кстати Натали, лови +++++++++++
Юленька спасибо !)))
Натуль, очень интересный маринад! Обязательно воспользуюсь! Чмок!
Спасибо Светик !)))
Готовила вашу курочку. Вкусно. Но в следующий раз добавлю меньше масла,так как при запекании курица дает и свой жир и его получается ух как много1. Добавляю фотоотчет!
Спасибо большое за фото ))))Дело в том что если вы маринуете курочку на несколько дней))Т е это очень практично в выходные замариновали и неделю лежит себе в холодильнике только переворачиваем периодически кусочки ..то тогда лучше брать масла побольше все таки )))Еще раз спасибо за отзыв и фото))Извиняюсь что не ответила на предыдущий вопрос...только сейчас увидела(((
Ещё раз спасибо за интересный маринад. А мяско пробывали в нём мариновать?
Да )))На на шашлыки мариновали не раз)))Очень вкусно))Советую)
Скажите горчица должна быть в зернах? Подойдет порошок или обычная,жидкая?
Сьогодні купив, =) замаринував.... завтра на новий рік будем їсти =) вот. коротко і ясно =)
И как ???Съели ?)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки