Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!
- 2 марта 2012, 11:29
- 520166
Творожно-яблочное суфле
Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:
- Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт
- Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
351.2 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
22 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:
-
Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
Всё просто!
Нужно лишь приготовить продукты и... -
Яблоко натереть на тёрке.
Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.
Добавить творог и яйцо. -
Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.
Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. -
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
В готовом виде верх суфле становится кремовым. -
При подаче можно посыпать корицей.
Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр. -
При желании это суфле можно запекать в духовке.
Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.
P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.
Пробуйте, экспериментируйте!
Оскар Уайльд
Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.
Любите себя - и этот мир станет прекраснее!
Комментарии и отзывы
20 ноября 2013 года suvoyka #
20 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Sea-green #
20 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года КИС-КИСС #
20 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года Пч-лка Дарья #
17 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо Вам за настойчивость и высокую оценку рецепта!
13 ноября 2013 года КНаталья #
13 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года Лена-ученица #
12 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
12 ноября 2013 года ElizabethII #
Отличный рецепт!
12 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года ElizabethII #
13 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Если попробуете, расскажите, что у Вас получилось!
13 ноября 2013 года ElizabethII #
4 ноября 2013 года Navely #
4 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года Tanya-O-511 #
2 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года Tanya-O-511 #
1 ноября 2013 года IrisKa_Lis #
К слову, у меня тоже суфле поднялось чуть-чуть, хоть я и не взбивала (прочитала в комментариях, что не надо), потом осело на место )) Порадовало, что ни одно суфле не растрескалось и идеально выпало из формочек
1 ноября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо огромное за такое нарядное фото и очень добрые слова!
30 октября 2013 года IrisKa_Lis #
30 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
30 октября 2013 года IrisKa_Lis #
30 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
29 октября 2013 года Tanya-O-511 #
29 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Katerina007 #
только у меня осело прилично мое суфле как только я свч открыла
28 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо, что попробовали!
28 октября 2013 года Katerina007 #
у меня есть мания все взбивать блендером,и все ингридиенты я взбила, что у меня все аж на половину поднялось,а после открытия осело. Горячее я есть не стала,а запихнула в морозилку,потому что в холодильнике не было места. и знаете получилось мороженое. мне вообще его нельзя,лишний вес при беременности,а тут низкокалорийное))) так что я очень довольна
28 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
А если Вам хочется низкокалорийного, но витаминного мороженого, рекомендую попробовать вот этот Сорбет (https://www.povarenok.ru/recipes/show/47893/).
27 октября 2013 года Мария Брюнетка #
27 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Огромное спасибо за симпатию к рецепту! Приятно ))
27 октября 2013 года Мария Брюнетка #
27 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Мария Брюнетка #
20 октября 2013 года Tori Zidra #
20 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
10 октября 2013 года Anastasss123 #
10 октября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
28 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
29 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
30 сентября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Очень признательна за внимание к этому рецепту! Спасибо, Светлана!
17 сентября 2013 года svet123pov #
18 сентября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
17 сентября 2013 года Сергей П #
Наверное я не дождался пока спечется.
Что яблоки хрустят.
В духовке пек. в маленьких формочках. Не знаю сколько минут. Показалось что не меньше 15 минут...
18 сентября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
15 сентября 2013 года Татьяна81 #
15 сентября 2013 года semsvet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: