• 2 марта 2012, 11:29
  • 520166

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Спасибо за рецепт! Очень нежно и вкусно!
Я очень рада, что Вам понравилось! Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт, очень вкусно и легко. В творожную массу добавила столовую ложку коричневого сахара и немного ванилина. В моей микро готовились ровно 10 минут.
Это просто чудо - фотография прекрасна! Благодарю от всей души, Вика!
Светлана, очень часто готовлю суфле по этому рецепту, с разными добавками, вот, наконец-то, получилось сфотографировать и добавить 28 фотоотчет. Очень нежно, вкусно, диетично!!! Те кому было несладко,- добавили сливового варенья. Спасибо за рецепт!!
Огромное спасибо за чудесную фотографию и положительный отзыв о рецепте! Готовьте на здоровье!
Сделала только что. Получилось со второго раза ) У меня маленьких формочек нет для духовки, поэтому я взяла обычные маленькие контейнеры для еды. Наполнила их на половину и в микроволновку. Когда они приготовились и я их перевернула, оттуда все по частям и высыпалось )) Я сложила все это в один контейнер (тот же, маленький) и добавила оставшуюся "сырую" смесь, в общем наполнила его до краев, перемешала и опять в микроволновку до готовности. Результат порадовал, очень приятная штука, ела с вареньем из смородины )) Думаю теперь буду делать часто. Спасибо!
Отрадно, что Вы не остановились после первого этапа и довели дело до приятного результата! Видимо, в первый раз суфле не успело запечься или Вы стали его переворачивать слишком горячим.
Спасибо Вам за настойчивость и высокую оценку рецепта!
Очень просто, быстро, вкусно, красиво и оригинально! Пробовала с морковью, яблоком и тыквой - все вкусно!
Благодарю за такое разнообразное использование рецепта!
Делала уже дважды, очень здорово! И на завтрак, и вечером можно, если вдруг очень есть захочется. =)
Совершенно верно! Я рада, что рецепт оценен по достоинству. Спасибо!
Пришла сюда из Спасибок, увидев там волшебное слово "низкокалорийно"
Отличный рецепт!
Это истинная правда! Надеюсь, Вы не разочаруетесь попробовав.
А можно испечь в одной (большой) форме, в духовке?
В духовке печь точно можно, а вот в одной большой форме я не пробовала. Теоретически, никаких препятствий нет, но отрезать кусочки может быть проблематично, суфле слишком нежное.
Если попробуете, расскажите, что у Вас получилось!
А, нет, тогда я не буду рисковать... Раздавлю все ножом еще...
Принимай мой отчетик, об одном только жалею, что раньше не приготовила, давно он у меня лежал в копилке, очень вкусно!
Наденька, я так рада, что ты всё-таки это попробовала! Спасибо за сказочно красивое фото!
Светочка,спасибо большое!Очень нежно,вкусно и не калорийно!Делала с яблочком и немного тыковки!Восхитительно!
Танюша, это прекрасно! Такое нежное, гламурное фото. Огромное спасибо!
Нежнейший десерт! Безумно понравилось! Не приторно, в тоже время не пресно, полезно и очень-очень вкусно. Буду готовить очень часто, огромное спасибо!!
К слову, у меня тоже суфле поднялось чуть-чуть, хоть я и не взбивала (прочитала в комментариях, что не надо), потом осело на место )) Порадовало, что ни одно суфле не растрескалось и идеально выпало из формочек
Ирочка, милая, как замечательно всё оформлено!
Спасибо огромное за такое нарядное фото и очень добрые слова!
Очень заинтересовал рецепт, начала готовить и задалась вопросом... если выпекать в микроволновке, какую температуру выставлять? Заранее благодарна за ответ
Вы имели в виду, температуру духовки? Устанавливайте обычную, как для другой выпечки, градусов 180-200. А если вопрос всё-таки про микроволновку, то тогда на максимальной мощности.
Я балда конечно же МОЩНОСТЬ Никогда ничего не пекла в микроволновке (использую для подогрева и разморозки). Обязательно отчитаюсь, каков будет результат. Спасибо!
Надеюсь, всё получится. Удачи!
Вкусно и полезно! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Танечка! Я рада, что пригодилось!
вкусно,мне понравилось)
только у меня осело прилично мое суфле как только я свч открыла
Осело? А у меня оно вообще не поднимается, потому и не оседает. Может яйцо сильно взбили, а не просто перемешали?
Спасибо, что попробовали!
я поняла в чем ошибка моя)))
у меня есть мания все взбивать блендером,и все ингридиенты я взбила, что у меня все аж на половину поднялось,а после открытия осело. Горячее я есть не стала,а запихнула в морозилку,потому что в холодильнике не было места. и знаете получилось мороженое. мне вообще его нельзя,лишний вес при беременности,а тут низкокалорийное))) так что я очень довольна
Теперь понятно, конечно, это из-за взбивания продуктов произошло.
А если Вам хочется низкокалорийного, но витаминного мороженого, рекомендую попробовать вот этот Сорбет (https://www.povarenok.ru/recipes/show/47893/).
Супер супер! Ем почти каждое утро) Для разнообразия иногда вместо яблока кладу консервирование ананасы) Калорий чуточку больше)
Это интересно, а как Вы ананасы добавляете? Кусочками или измельчаете?
Огромное спасибо за симпатию к рецепту! Приятно ))
в силиконовые формочки накладываю ананасы кусочками (как продаются, не режу) и заливаю сверху творогом с яйцом)
Надо бы так попробовать. Спасибо за идею!
Спасибо огромное за рецепт!! Получилось просто замечательно!!)) теперь постоянно буду это чудо делать)) быстро, легко и вкусно!)
Ради таких комментариев стоит выкладывать рецепты. Спасибо Вам огромное!
отличное суфле! такое нежное и воздушное! приготовила, не удержалась и съела еще горячим, прекрасный рецепт, спасибр!
Как же я рада, что Вам понравилось! Спасибо!
Светлана, очень понравился десерт! Корицу добавляла в творог, и яблочки у меня потемнели сразу, как я их натерла, поэтому темноватенько, но это ни в коем случае не повлияло на аппетит! Делала сразу 2 порции. В общем, большое спасибо за рецепт!
ухтышка
Натусь, готовь!
Ответ для Светлана Владимировн
По фотографии не скажешь, что яблоки сильно потемневшие, у меня примерно так же получается. А вообще, заметила, что мои дачные яблоки намного сильнее и быстрее темнеют, чем покупные. Наверное, железа больше.
Очень признательна за внимание к этому рецепту! Спасибо, Светлана!
Быстро и вкусно! Очень понравилось Спасибо большое за рецепт
Я очень рада, что Вам понравилось. Спасибо за добрые слова!
спек.
Наверное я не дождался пока спечется.
Что яблоки хрустят.
В духовке пек. в маленьких формочках. Не знаю сколько минут. Показалось что не меньше 15 минут...
Вы пекли до легкой румяности? Возможно, температура духовки была недостаточна и надо было печь 20-25 минут. Если решитесь ещё раз, пеките изменения цвета на кремовый или в микроволновке. Удачи!
Идеальное решение для завтрака: быстро, вкусно и полезно!
Спасибо! Я рада, что Вы оценили!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки