Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 2 марта 2012, 11:29
  • 520168

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал 		белки
40.6 г 		жиры
10.3 г 		углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд

Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Завтрак для любимых" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: завтрак диета ужин полдник десерт

Вкусы: сливочный фруктовый легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожно-яблочное суфле» от приготовивших (114)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Светлана!
Всё здорово получилось! Яблоки у меня были Белый налив, немного кисловатые, поэтому пришлось немного добавить сахара. Думала, что добавлять, мёд или сахар. Решила добавить сахар, так как мёд при большом количестве микроволн потеряет свои полезные свойства. Делала в 2-х больших пиалах, поэтому и время пришлось увеличить. Ещё горячее суфле выложила на тарелку и оно в горячем виде очень хорошо держало форму(!). Не развалилось!
Пришла к выводу, что буду это суфле готовить в мультиварке (чего с маленькими формами возиться? ). Не могу найти слов, чтобы выразить Вам своё восхищение таким вкусным, лёгким, низкокалорийным и очень полезным десертом! Вы правы! Себя нужно любить! Спасибо Вам за этот простой и одновременно гениальный рецепт!! Спасибо! Спасибо!
О! Как же я счастлива, что всё получилось с первого раза, и понравился не только простой процесс приготовления, но и по легкий вкус.
Вместо сахара, можно использовать любое варенье или сироп, тогда кроме сладости, добавится ещё приятный цвет и вкус. Конечно же, можно готовить и в мультиварке, и в пароварке.
Спасибо, Елена, что попробовали и оценили это рецепт по достоинству!
Светлана, Вы будете смеяться, но я только что повторила... Сделала одну большую порцию В этот раз добавила ещё изюм. Когда остынет, поставлю форму с суфле в холодильник. Завтра извлеку из формы и у меня будет большой торт-суфле Светочка, я буду завтра кушать этот свой торт и Вас вспоминать с большой благодарностью! Спасибо огромное ещё раз за чудный рецепт!
Вот это да! Благодарю Вас от всей души за такие тёплые слова!
Желаю Вам приятных минут и прекрасного здоровья!
Отличный рецепт Скажите, пожалуйста, какая программа для суфле должна быть в микроволновке или при каком количестве микроволн это суфле должно готовиться?
У меня нет никаких программ, кроме разморозки. Поэтому я готовлю в обычном режиме, на максимальной мощности. Мощность моей печки 900 Вт. Можно рассчитывать примерно так: 1 минута на 1 порционную формочку. Если формочек несколько, то время можно сокращать. Мне хватает 5 минут На 6 формочек.
Попробуйте, это не сложно! Спасибо за интерес к рецепту.
Спасибо Вам! За рецепт и за быстрый ответ!
А можно ли обычный зернистый творог взбить блендером для этого блюда?
Можно использовать любой творог. Можно даже не взбивать, а просто хорошенько растереть вместе с яйцом вилочкой. Попробуйте!
Спасибо. Будем пробовать.
Светлана, я к Вам с отчетом..Отличное получилось суфле! Только я запекала в духовке и у меня получились, как яблочные кексы) Украсила шоколадным сиропом, остальные - яблочным джемом. Завтрак получился прекрасным! Спасибо большое за рецепт! Как раз для меня))
Милая Алиса! Я очень рада, что Вам понравился такой питательный и диетический завтрак. Спасибо огромное за одобрение рецепта и прекрасную фотографию!
Отличный рецепт! Забрала, не задумываясь! А сколько по времени запекать в духовке и при какой температуре, если знаете?
Температура примерно 170-180 градусов, т.е., стандартная для обычной выпечки. По времени минут 20, до лёгкой румяности.
Спасибо за ответ!
Будем пробовать
Светланочка,спасибо за чудесный рецепт!Обязательно позже оставлю отзыв!
Это совсем простенькое блюдо. Надеюсь, понравится своей лёгкостью.
спасибо за рецепт. сахар добавила, запекала в духовке и чуть дольше но в целом понравилось.
Да, в духовке надо запекать подольше. Спасибо, что попробовали!
Спасибо за отличный рецепт! Готовила несколько раз уже очень понравился вариант с бананом
Благодарю Вас за наиприятнейший комментарий!
Вкусный, быстрый и диетический десерт. Добавила 1 ч.л. сахара и запекала в духовке.
Очень рада, что понравилось! Катенька, спасибо огромное за радостное солнечное фото!
Только что вытащила из духовки,запекала 25 минут при 180 градусов и добавила еще сахар,так как мои домашние любят сладкое.Понравилось или нет ,напишу позже .
Зарумянилось очень аппетитно! Интересно, понравилось ли на вкус?
Спасибо, за прекрасную фотографию!
Зарумянилось очень аппетитно! Интересно, понравилось ли на вкус?
Спасибо, за прекрасную фотографию!
Понравилось, в альбоме есть фото без формочек .
Приготовила в духовке для своей малышки. Супер-блюдо для здорового рациона! даже не ожидала, что малая с удовольствием схомячит две суфлешки за один присест)) к слову, мне и мужу они тоже пришлись по вкусу, очень нежные! Спасибо большое за рецепт! Мой отчетик тут: https://www.povarenok.ru/photo/45432/
Приятно, что малышка поела с удовольствием! Спасибо, что для самого важного едока выбрали именно этот рецепт.
В Вашем исполнении десерт выглядит умопомрачительно!
Только что попробовала. Вкусно получилось, и самое то для ужина, только несколько раз пришлось добавлять время и все равно жидкость осталась, и консистенция рыхлая... и суфлешки распадались((( Хотя сама масса не была жидкой. Даже не знаю, в чем дело... Но вкусно все равно.
Видимо, это зависит от творога. У меня чаще бывает наоборот, при замесе масса полужидкая, а после запекания затвердевает. Неужели суфлешки распадались даже после полного остывания? А яйцо не забыли добавить?
Попробуйте всё же с другой маркой творога, чтобы получилось не только вкусно, но и красиво. Спасибо за комментарий!
Да, и яйцо было... думаю, вы правы, дело в творога скорее всего.
Отличный рецепт
Быстро, вкусно и очень сытно!
Уже готовила по нему 2 раза.
Первый раз яблоко было кислое и детям сыпала тертым шоколадом,
А второй раз вместо яблока - банан.
Для нас рецепт- находка
Мне очень нравится, что Вы экспериментируете с рецептом! Спасибо!
Подскажите,пожалуйста, примерно сколько суфле получается?
Всё как на картинках в рецепте. Из указанного количества продуктов и большого яблока - 6 стандартных кексовых формочек.
Большое спасибо!!!
Вчера случайно увидела этот рецепт и сегодня же попробовала приготовить
Запекала в СВЧ 5 минут +2 +2 мин. Всё казалось, что жидко, хотя может так оно и было, потому что яблоко было сочное. На вкус получилось кисленько, но мне сладости и не нужно. Для разнообразия - очень хороший и быстрый рецепт! У меня получилось 6 штучек.
Почему-то не вставляется сюда фото..
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/43534/">
У Вас получилось то, что надо! У меня тоже обычно получается 6 штук. А время выпечки надо корректировать в зависимости от влажности творога и сочности яблока, тут тоже всё правильно.
Кислинка может появиться от недостаточно сладкого яблока или при кисловатом вкусе творога. Если это мешает, можно капнуть мёда, сгущенки или варенья на готовую суфлешку.
Спасибо Вам за то, что попробовали! И за прекрасную фотографию спасибо!
Спасибо Вам! Меня всё устраивает, а сладости мне лучше не надо Завтра попробую в холодном виде. Осталось 1 штучка
Потрясающее суфле! Отличный вариант завтрака или перекуса. Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за элегантную фотографию!
Подскажите, пожалуйста, я правильно понимаю, что добавление яблока имеет чисто вкусовую функцию и на консистенцию не влияет? Просто хочу чисто творожные приготовить, и отдельно соус к ним. Можно так их запечь?
Должно получиться и без яблока. Хорошо будет добавить чуть-чуть ванилина для аромата. И дать полностью остыть перед тем, как вынимать из формочек. Попробуйте!
Спасибо за ответ! сегодня попробую.
Почему то не получается скинуть фото, но могу сказать, что получилось не плохо. В моём представлении суфле это что то другое, хотя получилось очень вкусно!
Главное, что на вкус понравилось! Спасибо, что всё-таки решились попробовать
Давно хотела сделать суфле, и вот нашла очень быстрый, ну и как в комментариях сказано вкусный рецепт, правда микроволновка сломалась. Подскажите, как это можно сделать в духовке!
Конечно же, можно. Предпоследняя фотография рецепта как раз демонстрирует, что при этом получается. В духовке выпекать при обычной для запеканок температуре - 160-170 градусов до чуть золотистого цвета (время зависит от размера формы). Пробуйте!
Вкусно и очень просто мое фото https://www.povarenok.ru/photo/41377/
Вам "спасибо" за рецепт
Замечательно получилось! Вы запекали в чашечке?
Надеюсь, этот рецепт приживется у Вас. Спасибо, Оксана!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"
Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки