• 2 марта 2012, 11:29
  • 520168

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
скажите, пожалуйста, а можно выпекать в духовке или не очень?
Конечно можно выпекать в духовке! Получится очень вкусно, только займёт немного больше времени (минут 20, до лёгкой румяности). Попробуйте!
Светочка! Поздравляю
Спасибо, Светик! Разочарована, что ты отсутствуешь в компании награжденных. :’(
Светочка! Поздравляю призера конкурса "Завтрак для любимых"!
Замечательные силиконовые формочки для выпечки в виде сердечек!
Спасибо, Танечка!
Светик, а творог просто гладкий или гомогенизированный? С последним у нас проблемы... Да и вообще у меня есть отличный деревенский творог, но он крупинками. Как думаешь, может, его протереть через сито и использовать? или лучше все же купить?
Леночка, конечно используй тот творог, который у тебя есть! Можно попробовать приготовить суфле и не протирая и уже исходя из результата делать выводы на будущее. В этом рецепте главное - экономия времени и сил. Попробуй!
Честно говоря, даже не знаю, что такое гомогенизированный творог, просто бывает зернистый, крупинчатый, а бывает более-менее однородный, пластичный. Я использую всегда второй, чтобы ничего не протирать и не взбивать.
ага, понятно )) спасибо за оперативный ответ )))) Рецепт уже заныкан )))
Гомогенизированный - это как крем творожок, нежный-нежный )) Но не везде он есть. У нас вот в области такой не делают.
Нежный-нежный не нужен! Самый обычный. Спасибо, Лена, что заныкала этот рецептик. Удачи и приятного аппетита!
Я в восторге от Вашего рецепта!
Потрясающее сочетание вкусности и полезности, спасибо!!!
Я сама в него влюбилась после первой пробы! А когда первый раз услышала, долго сомневалась, что без муки и манки получится что-то съедобное и лицеприятное.
Спасибо Вам за внимание! Готовьте на здоровье!
Я первый раз действительно брала творог 9%,думала так будет сочнее,но оказалось наоборот,но не сдалась,попробовала с другим творогом,получилось нежно и сочно,спасибо!!!
Вот спасибо, что не сдались и попробовали ещё, а главное, что не поленились зайти и написать о своих успехах. Огромная благодарность Вам!
Svetik!Prigotovila sufle,ocen’ vkusno polucilos’.Spasibo ogromnoe! Vam +++++++++Vi nastojashii Povarenok!!!
И Вам огромное спасибо! Так приятно, что Вы решили воспользоваться рецептом и Вам понравилось. И за комплимент спасибо! "Настоящий Поварёнок"... Очень трогательно
Светик, у тебя опять все так здорово - и текст, и фотографии! Супер-пупер прямо!
Натусенька, привет! Так приятно, когда ты ко мне заходишь! Спасибо тебе, душечка!
Очень нежный рецепт! Яблоки я не очень люблю, а вот с бананом и клубникой поэксперементирую! Спасибо за вкусный и простой рецепт!!!
Конечно, экспериментируйте! Очень надеюсь, останетесь довольны результатом.
Рецепт очень понравился! Буду готовить в дальнейшем!
Самый наиприятнейший комментарий и вкусную фотографию! Безгранично благодарна!
Мариночка, с наступающим праздником 8 Марта, море цветов, солнца и любви! [x]21:12 05.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Света, спасибо огромное за поздравление! Тебя тоже с наступающим праздником! А вот суфле конечно получилось не такое красивое как у тебя, но ничего страшного. Главное, что дочка с мужем сразу всё слопали да и ещё добавки просили!!!
Спасибо, спасибо, спасибо!
А про красоту... У меня не всегда внешне получается так, как это выглядит в рецепте. Чтобы сделать эти фотографии, пришлось выпекать суфле 2 раза и проводить 2 фотосессии. Бывает, что вживую выглядит аппетитно, а вот на фотографии совсем никак не смотрится.
В общем, когда я добавляю свои фотографии к чужим рецептам, у меня никогда не получается так же красиво, как у автора рецепта. Так и должно быть.
Скажите,вы творог какой жирности брали?Что-то у меня суховато получилось,не знаю почему...
Я покупаю творог 1,8%, но он очень гладкий, не зернистый. Марка творога видна на первой картинке (Дмитровский молочный завод). Иногда приходилось подкупать творог другой марки, так он при жирности 9% был крупинчатый и сухой. Если творог попался совсем сухой, надо протереть его через сито и добавить пару ложек молока или сметаны. Попробуете ещё раз?
всё-таки сладости не хватило моим домашним) дочка с вареньем ела)
Ну и замечательно! Изначально сбалансированное блюдо каждый "подстраивает" под себя - мёд, сметана, варенье, сироп, сгущенка. В зависимости от желаний и ограничений. Спасибо Вам огромное, что попробовали и оценили!
Светочка, мне очень понравилось суфле!
Я очень рада! Приятно, когда полезные блюда оказываются вкусными
Мне очень понравилось! Буду готовить обязательно!
Очень приятные слова! Спасибо, Маша!
спасибо, легкий и вкусный завтрак. себе полила ореховым соусом а муж навернул с медом
Спасибо огромное за красивую фотографию! Я рада, что вы вместе воспользовались такой идеей завтрака.
Какая прелесть уже хочу.обязательно на днях попробую!!!
Обязательно надо попробовать! Весна - такое время, когда надо побольше лёгкой, но сытной еды. Спасибо!
Замечательный завтрак, спасибо!
Признательна за внимание... Спасибо!
На каком режиме готовить в свч?
Обычный режим (у моей печки других нет ). Максимальная мощность. Удачи!
Очень аппетитно, вкусно и нежно должно получится. Забрала в КК!!! Вам только+++ и удачи!!!
Получается удивительно нежно, несмотря на то, что ничего не взбивается. Видимо, яблочная кислота взаимодействуя с творогом слегка "пушит" его
Вам немеренное количество плюсов за проведенную работу! отдельное спасибо за приведенный нутриентный состав. этот десерт по мне, такие рецепты я всегда забираю хочу в ближайшее время приготовить
Спасибо, что обратили внимание. Попробуйте! Кроме питательной ценности это суфле очень приятное на вкус!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки