Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!
semsvetПоваренок 6 уровня
- 2 марта 2012, 11:29
- 520167
Творожно-яблочное суфле
Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:
- Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт
- Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
351.2 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
22 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:
-
Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
Всё просто!
Нужно лишь приготовить продукты и... -
Яблоко натереть на тёрке.
Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.
Добавить творог и яйцо. -
Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.
Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. -
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
В готовом виде верх суфле становится кремовым. -
При подаче можно посыпать корицей.
Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр. -
При желании это суфле можно запекать в духовке.
Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.
P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.
Пробуйте, экспериментируйте!
«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд
Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.
Любите себя - и этот мир станет прекраснее!
Оскар Уайльд
Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.
Любите себя - и этот мир станет прекраснее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2012 года Краглодит #
21 декабря 2012 года semsvet # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Sid2011 #
10 декабря 2012 года semsvet # (автор рецепта)
4 декабря 2012 года luydik #
4 декабря 2012 года semsvet # (автор рецепта)
30 ноября 2012 года Ardilla #
Самой, к сожалению, попробовать не получилось - пост.. Но все, кто пробовал, хвалили! Вам плюсик от меня!
Теперь пара замечаний
1. Добавила сахар, без сахара мои гости даже пробовать отказались, так что немножко добавила.
2. Готовила в духовке при 200° около 15 минут, попробовала приготовить в микроволновке(хорошо, что сначала 3 штучки поставила)... отмывала микроволновку потом минут 20 - все 3 взорвались...
Так что мой совет - духовка! И все будет хорошо и вкусно.
Вам еще раз спасибо за простой и вкусный рецептик!
30 ноября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Но вот про "взорвались" первый раз слышу. Как это вообще возможно? Взрываются замкнутые продукты с полостями внутри - яйца, почки, печёнки, иногда орешки и горох.
Просто удивительно! У меня ни разу даже кипения или какого-нибудь другого волнения не наблюдалось.Но раз уж такое явление произошло, хочется понятно, с чем это может быть связано. В чём Вы запекали? Какая мощность микроволновки? Может режим какой-нибудь особый?
Жаль что этот феномен доставил Вам лишние хлопоты.
2 декабря 2012 года Ardilla #
24 ноября 2012 года Ketti-lis #
26 ноября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Этот рецепт настоящая находка! Получается всегда. Можно готовить как написано, с целым яйцом, но если подсчет потребляемых жиров идёт на граммы - можно использовать только белок или обойтись без яйца совсем. Всё равно получится вкусно и красиво.
Очень надеюсь, что после пробы этот рецепт станет одним из любимых.
31 октября 2012 года May1 #
31 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
31 октября 2012 года May1 #
31 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
31 октября 2012 года May1 #
30 октября 2012 года дуэт #
31 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Для меня это до сих пор самый любимый творожный десерт.
8 октября 2012 года i_ya #
9 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо за такой смелый эксперимент. До Вас в этом рецепте кажется никто не пользовался пароваркой.
10 октября 2012 года i_ya #
10 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
У меня сейчас тоже тыквенный сезон, пробовала и суфле с тыквой. Отлично!
7 октября 2012 года л-лечка23 #
7 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
6 октября 2012 года л-лечка23 #
6 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
6 октября 2012 года л-лечка23 #
6 октября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
25 сентября 2012 года Маруся 4201 #
23 сентября 2012 года Маруся 4201 #
25 сентября 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Спасибо, что оценили этот рецепт по достоинству!
28 августа 2012 года Ksenchik #
Ну, очень понравилось, делала с яблоком! Правда, творога у меня было 220 г. и он был суховат, яйцо очень маленькое, поэтому решила добавить 1 ст. л. сметаны, вроде бы не повредило. Запекала 9 минут на мощности 800, через 5 готово не было, но всё равно, совершенно не сухо получилось.
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт, простой и полезный!
29 августа 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Замечательно, что Вы смогли подстроить рецепт под себя, исходя из качества продуктов и мощности СВЧ. Сама я очень люблю этот рецепт за быстроту, лёгкость и нежный вкус.
Приятно встретить единомышленника.
18 августа 2012 года avocado #
Вкусно,не сложно,быстро!Ели со сметанкой,смешанной с кленовым сиропом.Чудо!
Спасибо за рецепт!
18 августа 2012 года semsvet # (автор рецепта)
10 августа 2012 года Bride_of_Chucky #
11 августа 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Очень рада, что этот полезный рецепт находит настоящих ценителей! Спасибо!
29 мая 2012 года Masnira #
29 мая 2012 года semsvet # (автор рецепта)
17 мая 2012 года Татьяна Самойлова #
18 мая 2012 года semsvet # (автор рецепта)
А формочки откуда такие? Приз за "Завтрак для любимых"? Мне такие же вчера пришли. Как они у тебя выглядят? У меня 4 отдельные формочки, размером больше среднего, а в итогах конкурса показана одна общая формочка с шестью формочками обычного размера.
17 мая 2012 года Татьяна Самойлова #
18 мая 2012 года semsvet # (автор рецепта)
18 мая 2012 года Татьяна Самойлова #
11 мая 2012 года белошвейка #
11 мая 2012 года semsvet # (автор рецепта)
12 мая 2012 года белошвейка #
13 мая 2012 года semsvet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: