Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

mysj19Поваренок 5 уровня

6 сентября 2009, 16:38
1101448

Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок (зубчика) — 4 шт

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2184.1 ккал	белки 49.9 г	жиры 6.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 40.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31634/]Лечо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31634/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2052/205241.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Сахар, Соль, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лечо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2052/205241.jpg" alt="Рецепт: Лечо" title="Рецепт: Лечо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лечо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31634/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лечо

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лечо» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 мая 2010 года ирина66 #

хороший рецепт,так же делаю заготовки!

6 мая 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Мне нравится, что заготовка без уксуса!! Большое спасибо!!!

17 февраля 2010 года Kitti777 #

Спасибо большое за рецепт!!!

17 февраля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

7 февраля 2010 года janika deleted #

Очень понравился рецептик, спасибо!!!

8 февраля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Все, кто брал из моих знакомых этот рецепт, теперь готовят только так. Попробуйте и Вы!!!! Спасибочки

18 января 2010 года tanu6kin21 #

18 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!

8 октября 2009 года Cvetik9 #

Очень вкусно, можно давать маленьким деткам.
Варю такое лечо уже лет 10, банки не взрывались ни разу, хотя без уксуса и без стерилизации.

12 октября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Нам тоже очень нравится! Спасибо!!!!

26 сентября 2009 года ol-la #

Без уксуса и масла

Обязательно попробую!!!!!!!!!!!!
Вам: СПАСИБО
и +++++++++++++++++++++++++++++++

26 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

18 сентября 2009 года ММелена deleted #

спасибо попробую--а то сейчас кетчупы нельзя магазинные---будем лечо делать

18 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо, желаю успеха.

14 сентября 2009 года лана7386 #

Спасибо.

14 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Надеюсь оправдать ваши ожидания!

16 сентября 2009 года липаН #

так не хотелось чистить кожуру у помидор, а здесь не надо!Пробую!

16 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Обязательно!

14 сентября 2009 года Антуанетта deleted #

Интересный рецептик.

14 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!

8 сентября 2009 года mishiel #

14 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете!

8 сентября 2009 года руська #

Замечательный рецептик!

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 сентября 2009 года tat70 #

Отличный рецепт! Главное-нет уксуса!!!!

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Все для вас! Спасибо!

7 сентября 2009 года ZuZu25 #

7 сентября 2009 года fana deleted #

7 сентября 2009 года viaccess #

Я люблю с уксусом, но для деток сделаю по этому рецепту. Спасибо!

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года LiliSha #

По-моему, очень удачный рецепт. Подбираю как раз рецепт для лечо - думаю, что буду готовить именно по Вашему.

+++++++++

6 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

НЕ пожелеете!!

6 сентября 2009 года pux-66 #

делала и не один раз.очень вкусно. варить можно поменьше-кто любит перец жестковатый.

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года белошвейка #

Интересный рецепт лечо.

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года mamaliza #

Я делаю так же. Только я помидоры режу крупно и ставлю на огонь. После того, как они размягчатся, я миксером прямо в кастрюле превращаю массу в сок. Миксер разбивает шкурку хорошо. Потом я массу увариваю минут 20, опустив туда пучок трав. траву выбрасываю, остальное так же. Тоже не люблю масло. Если вместо перца положить тонкие пластинки кабачка, а чеснока добавить много, получится "Тёщин язык". Рекомендую.

6 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!!

6 сентября 2009 года Подсолнушек #

Смотриться аппетитненько

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

И вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лечо

Ингредиенты для «Лечо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лечо»:

Похожие рецепты

Аджапсандал для лета и зимы

Чанахи из овощей

Огурцы грузинские

Салат из баклажанов с овощами

Салат кабачково-свекольный

Стручковая фасоль маринованная

Баклажаны с перцем и помидорами

Салат ''Десятка'' с перцем чили на зиму

Огурцы в томатном соусе

Фотографии «Лечо» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!