Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!
mysj19Поваренок 5 уровня
- 6 сентября 2009, 16:38
- 1101448
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Помидор — 3 кг
- Перец болгарский — 2 кг
- Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Чеснок (зубчика) — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2184.1 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
488.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Лечо»:
Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2019 года Надюшка_35 #
4 сентября 2019 года т-тя-ля #
3 сентября 2019 года Resnica #
Хочу сказать,что ушли на ура!!!
Сейчас собралась вновь готовить, как раз искала ваш рецепт у себя в КК, решила написать комментарий)))
***Еще я на сайте нашла рецепт киш с мясом и овощами. Так вот в него я добавляла именно лечо по вашему рецепту (вместо помидоров и перца как там указано) -это стало любимым пирогом у нас дома!!!
...ну и про чеснок....я про него забыла....если и добавляла только приправный молотый....
3 сентября 2019 года lazof #
2 сентября 2019 года LanaSlavina #
2 сентября 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
27 августа 2019 года 1Марта #
Делаю с чесноком и без, все хорошо.)))
2 сентября 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
26 августа 2019 года мороженка-2015 #
23 августа 2019 года kleodelois #
25 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
17 августа 2019 года ludmila07777 #
18 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
17 августа 2019 года умничка83 #
15 августа 2019 года Svetlykis #
Мне показалось что нужно больше чеснока. А так все очень вкусно и не сложно!
15 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Yulena0901 #
11 августа 2019 года ilushova1973 #
9 августа 2019 года kasumoff67 #
9 августа 2019 года kasumoff67 #
9 августа 2019 года kasumoff67 #
10 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
8 августа 2019 года katypolaris #
9 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года katypolaris #
7 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
4 августа 2019 года BuKva2015 #
5 августа 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
11 июля 2019 года Anele 1954 #
11 июля 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: