Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!
mysj19Поваренок 5 уровня
- 6 сентября 2009, 16:38
- 1101448
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Помидор — 3 кг
- Перец болгарский — 2 кг
- Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Чеснок (зубчика) — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2184.1 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
488.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Лечо»:
Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2019 года Люда-Людмила #
3 апреля 2019 года Люда-Людмила #
2 апреля 2019 года belenkoalt #
3 апреля 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года малибу #
15 февраля 2019 года mysj19 # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года Пантерка настоящая #
24 октября 2018 года Благодать81 #
29 сентября 2018 года migga #
25 сентября 2018 года Stanya2012 #
20 сентября 2018 года Resnica #
Первую делала неделю назад, осталась неполная баночка 0,5 л и я ее убрала в холодильник)
Сегодня про нее вспомнила и сегодня же ее доели)
Как-то она быстро кушается, я вам скажу)))
В общем во вторую порцию я решила добавить больше чеснока, и я его не режу, а через давилку в последний момент перед выключением добавляю в массу, размешиваю и уже выключаю)
М-м-м-м-м-м-м!!!
18 сентября 2018 года radmilaborzova #
Спасибо Вам за рецепт! И спасибо всем,кто оставлял отзывы!
17 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года jannasimf #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года mazziadri #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
17 сентября 2018 года radmilaborzova #
17 сентября 2018 года виолетта соболева #
17 сентября 2018 года radmilaborzova #
13 сентября 2018 года incoming14 #
10 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
В процессе приготовления , поняла, что готовлю такое давно и каждый год, только у меня название "Перец в томате с чесноком". И баночки этого года уже на местах, но ничего 4 баночки не помешают, съедим с удовольствием. Спасибо Вам за рецепт.
10 сентября 2018 года акчуч #
10 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
10 сентября 2018 года акчуч #
10 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
10 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
10 сентября 2018 года Гали-28 #
10 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
11 сентября 2018 года virgola71 #
11 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
8 сентября 2018 года акчуч #
8 сентября 2018 года nnutty #
8 сентября 2018 года акчуч #
9 сентября 2018 года mtata #
9 сентября 2018 года акчуч #
9 сентября 2018 года mtata #
9 сентября 2018 года акчуч #
9 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
9 сентября 2018 года акчуч #
13 октября 2018 года Сурик #
15 октября 2018 года акчуч #
7 сентября 2018 года nook2 #
2 сентября 2018 года Михеева76 #
2 сентября 2018 года Лилек3011 #
2 сентября 2018 года Михеева76 #
30 августа 2018 года nook2 #
30 августа 2018 года nook2 #
30 августа 2018 года nook2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: