• 11 октября 2010, 19:10
  • 3672526

Торт на сковороде

Рецепт: Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6596.3 ккал
белки
125.2 г
жиры
306 г
углеводы
852.1 г
100 г блюда
ккал
314.1 ккал
белки
6 г
жиры
14.6 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Торт на сковороде»:

  • Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

  • Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду, гашенную уксусом, и постепенно подсыпаем муку.

  • Когда ложкой мешать станет трудно, тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо, тесто должно быть мягкое и эластичное.

  • Делим тесто на 8 равных частей.

  • Раскатываем каждую в корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту - и сразу переворачиваем.

  • Таким образом печём все 8 коржей.
    Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

  • Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро.
    Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

  • Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт.
    Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

Вот такой тортик у нас получился! Очень вкусный и нежный! Мы больше часа не выдержали, начали пробовать!
Готовьте, не пожалеете!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт на сковороде
Рецепт: Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56
Ура!!!!! Мой первый торт!!!! Огромное спасибо за такой оригинальный рецепт. У меня сломана духовка, а при таких обстоятельства в ней коржики не испечешь! А тут оказывается все просто и вкусно !!!!!!!!!!!!
На здоровье!
а у нас нет сгущенки ( и сделать торт не получится(
Очень вкусный тортик!!!! Делать легко,как то сомневалась насчет сковороды, но все прошло нормально, и тесто очень эластичное и послушное. Огромное спасибо
Спасибо за рецепт дети в восторге да и я тоже:легко готовится и фонтазировать можно я торт обсыпала кокосовой стружкой а в крем добавила кокао :просто пальчики оближеш! Сегодня буду снова готовить!
Рецепт Супер !!!Напоминает очень "Наполеон" но на много проще в приготовлении .СПАСИБО за рецепт.
Просто шикарный торт. Нам безумно понравилось. Спасибо огромное.
Очень рада,спасибо за доверие!
очень вкусний тортик)
Большое спасибо !
очень вкусный и нежный!! а главное легко и быстро!
Муж никогда не ел торты!!А этот торт ему очень понравился!
просит чтоб еще приготовила!!! Спасибо за рецепт!
На здоровье!Мне очень приятно что тортик мужу понравился!Сама радуюсь когда моему мужу блюда нравятся!
мммм сделала!!!! Ждем когда пропитается!!!
Тогда жду ваших впечатлений !
Торт вкусный и очень быстрый (готовлю часто)!!! Мама моя очень довольна всегда, когда я его пеку, т.к. ей напоминает какой-то торт из детства Только плюсики!
Большое спасибо вам! мне приятно что мама очень довольна!
Хорошый рецептик ! Сейчас буду делать
Надеюсь у вас всё отлично получится!
огромное, огромное вам спасибо за рецепт!!!!
это был мой первый торт..(в свои 15 я еще ни разу не делала тортов... ))
сделали его вместе с подружкой. думали, рука не набита, сомневались, что получится...
но вот, после готовки мы отрезаем первый кусочек, и...
О ЧУДО! ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА!!!!!!! Мы были очень рады и довольны - такой вкуснейший и нежный у нас получился тортик! родители все съели в один пресест)))
просто прелесть!еще раз спасибо вам!)))
Настюша,я очень-очень рада и что тортик понравился и то что получился с первого раза!Вы с подружкой молодцы!Кушайте на здоровье и радуйте своих родных!
Честно, зарегистрировалась, чтоб оставить коментарий именно на этом тортике!!! Этот торт наверно самый универсальный!!!!!! Так как его едят все, правда !!!! Я его делала для дома, на работу, в гости !!! Моя невестка, на работе сотрудницы некоторые не любят сладкое, мучное, но этот торт не смогли проигнорировать даже они!!!! Честно, взяли на работе у меня этот рецепт человек 5 точно!!! Спасибо большое от всех !!!!
Мэриэн,мне очень приятно что торт получил такую популярность в вашем кругу!Я всегда радуюсь,если предложенный мною рецепт находит своих почитателей!Большое вам спасибо за доверие и тёплые слова!
Тортик действительно просто прелесть,быстро ,вкусно,делаем очень часто
Я очень рада что тортик прижился! Готовьте на здоровье!
Скажите а тортик не получается суховатым?
Главное,хорошо пропитать кремом! А что именно вас смущает?
Шикарный рецепт! Вкусный и, действительно, простой в исполнении, но полноценный ТОРТ! Вся семья довольна и просят приготовить еще раз! Большое человеческое спасибо!
Очень рада что семья оценила ваши старания!Готовьте на здоровье!
Сегодня испекли. Отличный рецепт. Коржи вышли толстые, хорошо поднялись. Но вот крем как-то не выходит, слишком жидкий. Может из-за масла, я покупаю мягкое.
Добавьте муки немного больше Продукты разные,надо ориентироваться на свой вкус
Спасибоооооо
Спасибоооооо
На здоровье !
Делала тортик по вашему рецепту, два раза , получился просто идеально
Приятно когда всё получается!Готовьте на здоровье!
Сегодня готовила тортик по Вашему рецепту (фото прилагаю). На вид очень аппетитный, да и по отдельности все очень вкусно. Тортик сама не пробовала, т.к. готовила для брата, жду комментариев от него))) Огромное спасибо за рецептик!
Отличный торт у вас получился!Спасибо за доверие!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки