• 11 октября 2010, 19:10
  • 3672480

Торт на сковороде

Рецепт: Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6596.3 ккал
белки
125.2 г
жиры
306 г
углеводы
852.1 г
100 г блюда
ккал
314.1 ккал
белки
6 г
жиры
14.6 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Торт на сковороде»:

  • Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

  • Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду, гашенную уксусом, и постепенно подсыпаем муку.

  • Когда ложкой мешать станет трудно, тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо, тесто должно быть мягкое и эластичное.

  • Делим тесто на 8 равных частей.

  • Раскатываем каждую в корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту - и сразу переворачиваем.

  • Таким образом печём все 8 коржей.
    Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

  • Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро.
    Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

  • Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт.
    Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

Вот такой тортик у нас получился! Очень вкусный и нежный! Мы больше часа не выдержали, начали пробовать!
Готовьте, не пожалеете!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт на сковороде
Рецепт: Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56
Анжелочка!Спасибо огромное за рецепт вкусного и быстрого тортика!Очень понравился.Делается быстро,просто и получается очень очень вкусно!Фото добавила!Еще раз,огромное спасибо!Буду печь этот тортик еще не раз!
На форуме поблагодарила http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=137214#137214
Танечка!Спасибо тебе за доверие и тёплые слова!Я очень рада что тортик тебе понравился и ты будешь готовить его много много раз! Фото очень аппетитные получились!!!
Согласна, торт печется быстро.... Но на вкус не очень.... Мы с таким энтузиазмом взялись его печь, и очень разочаровались попробовав.... Столько вкусных продуктов пропали бездарно....Муж сказал, что батон со сгущенкой вкуснее.Я и сама пекла торты вкуснее, и в гостях ела вкуснее.[x]21:50 12.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сколько людей столько мнений Если вы вкуснее печёте - зачем тогда рисковать?Пеките проверенные свои варианты Жаль что вам не понравилось - ну что ж поделать У меня из знакомых пока никто не забраковал
Торт печется очень быстро, неискушенные дегустаторы )) даже решили, что это наполеон. Чудесный рецепт, очень легкий и вкусный. Спасибо!!!
Спасибо за отзыв!Рада что тортик понравился!
Испекла ваш тортик, ну что могу сказать: легко, быстро,не дорого и ОЧЕНЬ вкусно. Тортик очень понравился - мягкий, нежный, не приторный.Вам+++++
Рада что тортик вам понравился!Спасибо за отзыв!
конечно буду, он очень нежный на вкус и неприторный!!!!
конечно буду, он очень нежный на вкус и неприторный!!!!       
Я не сказала, что торт не вкусный, мне он очень понравился, только я вместо орехов украсила киви. Мне единственное, что не понравилось, так это время, затраченное на приготовление, потому что было написано, что его сделать - раз плюнуть. А за рецепт спасибо. Я буду его печь и дальше.
единственное, что не понравилось, так это время, затраченное на приготовление, потому что было написано, что его сделать - раз плюнуть.
Илон,ну если печь торт с коржами в духовке,возни будет больше - поверь
Вообще на любой торт затраты времени не маленькие Так что мы сами выбираем
А за рецепт спасибо. Я буду его печь и дальше.
На здоровье!
Значит всё таки будешь печь? А говоришь возни много
Не соглашусь с Иллоной. очень быстро готовится и заморочек мало...
Не соглашусь с Иллоной. очень быстро готовится и заморочек мало...
Спасибо! Я думаю с ней многие не согласятся
А вот я разочарована приготовлением. Не рада была, что решила его испечь. Очень долго, муторно. Сначала с кремом стоишь у плиты, ждешь когда загустеет, А потом с тестом столько время возишься, раскатываешь на 8 коржей. Ужас. Столько время потратила. Гораздо проще сделать тесто и вылить на противень, затем разрезать и прослоить. Рецепт только для тех, у кого нет возможности печь в духовке.
Если разочарованы не готовьте Каждый выбирает то что ему нравится Когда я читаю рецепт и предполагаю сколько мне времени понадобится для воплощения - я принимаю решение готовить или не готовить Вы же видели что надо раскатывать 8 коржей?Если для вас это трудоёмко,то зачем браться? За вас их никто не раскатает Конечно,можно печь в духовке,разрезать,прослоить,но это будет совсем другой торт и другой рецепт А заварной крем по любому вы иначе не приготовите - его надо мешать и мешать,иначе чёрти что будет а не крем Так что удачи вам в поиске подходящего рецепта именно для вас!
А вот я разочарована приготовлением. Не рада была, что решила его испечь. Очень долго, муторно. Сначала с кремом стоишь у плиты, ждешь когда загустеет, А потом с тестом столько время возишься, раскатываешь на 8 коржей. Ужас. Столько время потратила. Гораздо проще сделать тесто и вылить на противень, затем разрезать и прослоить. Рецепт только для тех, у кого нет возможности печь в духовке.
Какая прелесть! обязательно приготовлю! Спасибо огромное за рецептик!
Какая прелесть! обязательно приготовлю! Спасибо огромное за рецептик!
На здоровье!
привет! спец. зарегилась, чтобы рассказать о моем результате. на вид получился такой же как на фото, но на вкус суховато..коржи как будто не пропитались..
А кремом горячим смазывали?
А мне крема не хватило, чтобы ложкой его доесть . Спасибо, очень вкусный торт и быстро готовится. Моим очень понравился. фотки выставить не могу, уровень маловат. В следующий раз попробую на большой сковороде, а то получился очень высоким. Вам ++++++++++++
Я рада что у вас получился тортик!А на счёт размера - мой супруг когда видит большой и высокий торт - говорит "О,мой размерчик!"
Спасибо за вкусный рецепт
Спасибо за вкусный рецепт
Спасибо большое за рецептик!Сегодня приготовила.Я сама на диете и не ела его,но муж,сын,мама и папа в полном восторге.Папа не верил что я его сама так быстро испекла,буквально за полчаса.Муж большой любитель наполеона,сказал,что этот торт вкуснее,что тесто намного пышнее и нежнее.Как сойду с диеты обязательно попробую!!!
Готовьте на доброе здоровье!
Тортик просто сказка!
Воздушный, мягкий!
на днях приготовила Любимому, так он просто в восторге!
На радостях угостил свою маму (будущая свекровь) - она позвонила, взяла рецепт - ей тоже очень понравилось
Спасибо Вам огромное!
Наверное на День Матери еще раз сделаю
Если будущей свекрови понравилось - это здОрово! Готовьте на здоровье!
Тортик отличный!!! приготовила всего за час!!! ушел еще быстрее)))) спасибо огромное за рецепт!
На здоровье!Готовьте с удовольствием!
Удалено создателем комментария
Однозначно - рецепт понравился! Подкупает большим количеством коржей и минимумом затрат на их изготовление!Крем буду брать сметанный. Спасибочки за рецептик
Готовьте на здоровье! Со сметанным кремом вкусно,только времени на пропитку больше надо!
Ууу! Как просто и быстро! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю)
Только, пожалуй, черносливчика добавлю между коржиков)))
Можно чернослив или другие фрукты!Тоже будет вкусно!
Да, да) И орешков мона добавить, и мака, в общем, чего душе угодно!
Вы знаете, могу забрать свои слова назад, частично Тортик пропитался ночь и стал ничего. Главное, что детям понравился! Так что действительно, на вкус и цвет Я тоже с чаем кусочек скушала с аппетитом!
Вот видите скушали с аппетитом,а столько критики написали У меня если что то не получается,я автора 100 раз спрошу что к чему Ну да ладно,главное что детям торт понравился!
Конечно, буду искать рецепты, которые меня удовлетворят, это безусловно, а вы в свою очередь принимайте критические отзывы достойно. (без указаний что мне делать, а то в ответ Вам тоже пришлось давать совет)
С Наполеоном сравнивали некоторые пользователи
Ну если кому то это напомнило наполеон,так что же тут такого Сколько людей - столько мнений
Ответ для Yulianna_77
знаете если лично мне что то не нравится то это мое мнение и я его держу при себе просто больше не готовлю такой рецепт. а если понравился спасибо скажу потому что это приятно для души радостно и человеку и мне и дальше творить хочется
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки