Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2090670
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
Порции | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Комментарии и отзывы
30 января 2017 года elenelk #
31 января 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2017 года Кирран #
31 января 2017 года maktub 24 #
18 января 2017 года arnyman23 #
17 января 2017 года Freeyya #
26 декабря 2016 года Nutka111 #
19 декабря 2016 года vikushka1996 #
17 января 2017 года parshikov vn #
19 декабря 2016 года Tusha #
19 декабря 2016 года Tusha #
19 декабря 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
14 декабря 2016 года inteligent c #
14 декабря 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2016 года elenelk #
12 декабря 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 ноября 2016 года Mrs Sch #
14 декабря 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 ноября 2016 года Mrs Sch #
16 ноября 2016 года lightofdon #
16 ноября 2016 года Вишневый чизкейк #
Спасибо за рецепт!
15 ноября 2016 года julija 2345 #
17 ноября 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2016 года julija 2345 #
6 ноября 2016 года n troyan #
31 октября 2016 года Ларчик013 #
31 октября 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 октября 2016 года Ника Никуша 1 #
28 октября 2016 года Xen_ka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: