Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2090670
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
Порции | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Комментарии и отзывы
4 июня 2012 года Алиса881 #
4 июня 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2012 года oksana-n75 #
4 июня 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
26 мая 2012 года Simona93 #
26 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 мая 2012 года Namyk deleted #
23 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 мая 2012 года Macondo #
22 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2012 года FCDMD #
22 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
11 мая 2012 года bolgpet #
11 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, что оценили!
4 мая 2012 года gatyli #
4 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 мая 2012 года нафаня и кузя #
4 мая 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 апреля 2012 года Zhenya708 #
30 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2012 года ALora #
29 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2012 года натуле4ка #
29 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
26 апреля 2012 года Ал-на Ст #
26 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2012 года xsenia #
20 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
13 апреля 2012 года strekozzza1 #
13 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
11 апреля 2012 года Lenguss #
11 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
надеюсь всё получится.
11 апреля 2012 года Lenguss #
19 июня 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
иначе изделие получится пересоленным.
7 апреля 2012 года tanyushkar12 #
7 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 апреля 2012 года Svarog #
6 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 апреля 2012 года красавица киса #
6 апреля 2012 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: