Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2090670
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2013 года Мадемуазель88 #
17 ноября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2013 года Либерта1 #
16 ноября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2013 года natyasstache #
6 ноября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2013 года natyasstache #
7 ноября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2013 года Mancera #
6 ноября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2013 года elenka1973 #
2 ноября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 октября 2013 года marinamurat #
спасибо за такой вкусный рецепт, уже два года он прописался в моем меню и останется уже навсегда!!!! при выпечке проблем не возникает, так как делаю два отдельных блина на маленькой сковороде!!!!!
28 октября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 октября 2013 года marinamurat #
28 октября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 октября 2013 года стилисточка #
20 октября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 октября 2013 года allochka s m #
10 октября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
и балдеть!
6 октября 2013 года inulia68 #
6 октября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 октября 2013 года inulia68 #
moim detkam ponravitsia!!vot s problemoi v Italii problema,nu da ladno -budem vykrucivat’sia!!i variantov massa-poprobuem s pomidorkami i s vetcinoi.no potom-snacala original.nizkii poklon,xoziauchka!!
inna
6 октября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Вы правы, вариантов всяких добавок великое множество.
28 сентября 2013 года Юнона Лайф #
28 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
25 сентября 2013 года irikarg #
1. Да, он из тех, которые наскоро и в очень экстремальн нехватке времени выручить ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МОГУТ. Это правда.
2. Только вот одним изделием ... не получалось. Никак. Скорее, драничками.
3. Кинза не портит вкус, и это правда.
4. Муж, на удивление, больше 4 штучек не съел:
вообще, сами по себе.
а вот мы с подружкой -
25 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 сентября 2013 года Polinka-kot #
Я еще добавила в тесто помидоры, маслины и среднеземноморскую смесь трав, получились хачапури-итальяно.
23 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 сентября 2013 года koltsina #
23 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Полностью с вами согласна!
17 сентября 2013 года Ал-на Лукашова #
17 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 сентября 2013 года Ал-на Лукашова #
19 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 сентября 2013 года Ал-на Лукашова #
12 сентября 2013 года Antonina777 #
12 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2013 года mariana82 #
6 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2013 года anyachess #
6 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2013 года Натали Васильевна #
31 августа 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
25 августа 2013 года Gunya88 #
Я люблю все сырное, а вот муж не в восторге-говорит все по отдельности ему: и сыр, и сметану.
25 августа 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: