Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2090670
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2010 года Женя57 #
14 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
13 мая 2010 года Lana11 #
13 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
12 мая 2010 года olgica2 #
12 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
12 мая 2010 года Lana11 #
12 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
11 мая 2010 года Ням Нямочка #
11 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
любой ситуации!
7 мая 2010 года Дорис #
7 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
13 мая 2010 года Дорис #
14 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 мая 2010 года Дорис #
7 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Я готовлю очень часто!
5 мая 2010 года Наяда #
5 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
благодарна за коммент,и то,что Вы зарегистрировались
на |||Поваренке||| очень радует,тут Вы найдете массу
интересных рецептов и обретете новых друзей!
Счастья,удачи,любви и процветания!
6 мая 2010 года Наяда #
Благодарю Вас за рецепт.
6 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
золотисто,ароматно. Я всегда жарю одной порцией на
сковородке с антипригарным покрытием d26 см и я
прекрасно наловчилась переворачивать корж,он у меня
не рвется. Но если у Вас возникнут проблемы с
переворачиванием,разделите массу на две части и
готовьте на сковороде с меньшим диаметром. Удачи
и приятного аппетита!
5 мая 2010 года barska #
5 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года венерчик #
5 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 мая 2010 года ГУЗМЕЛЕНА #
3 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо,Вам!
2 мая 2010 года yakolyoka #
3 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
На антипригарной сковородке никаких проблем!
Готовьте на здоровье!
1 мая 2010 года Lanalegr #
3 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
1 мая 2010 года Субботина Зоя #
1 мая 2010 года PusyaS #
1 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2010 года PusyaS #
5 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 апреля 2010 года prigozhaya #
1 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
могло!
29 апреля 2010 года larisa211 #
29 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
в будни также хорошо!
29 апреля 2010 года krasa-r #
29 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года Аланка #
29 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года Козерожка #
28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: