Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2090669
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
Порции | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Комментарии и отзывы
18 октября 2010 года nesmeiana #
18 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
и радуйте себя и своих близких!
13 октября 2010 года SchmuseKatze #
13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
13 октября 2010 года SchmuseKatze #
13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
но все равно очень вкусно. Не правда ли?
20 сентября 2010 года бабуля оля #
20 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
17 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
18 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, тебе, солнышко, что заглянула!
9 сентября 2010 года Urus #
9 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2010 года Urus #
7 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2010 года Urus #
8 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
8 сентября 2010 года Urus #
8 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года фоська #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
24 августа 2010 года egorAK47 #
24 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 августа 2010 года чиполинка #
16 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
очень вкусная штука!
15 августа 2010 года Ines #
15 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2010 года horo6aya #
15 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2010 года kitri #
Спасибо,Людашка!
12 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
захотелось кусочек "хачапурика". Очень приятно,что все у тебя
получилось!
10 августа 2010 года Ekater1na #
10 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
что рецепт понравился!
5 августа 2010 года Беллка #
5 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 августа 2010 года Беллка #
5 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 августа 2010 года Беллка #
5 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
4 августа 2010 года katehom #
Жутко боялась переворачивать его, но всё прошло отлично.
Спасибо за рецептик!
4 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
4 августа 2010 года kitri #
Спасибо огромное,Людашенъка,буду прям завтра готовитъ!Надеюсъ,у тебя все хорошо?
4 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
соскучиться! У меня все нормально,спасибо! Анечка, обязательно
попробуй "Хачапури",это очень вкусно! Напишешь,как впечатления!
3 августа 2010 года semsvet #
Перевернулся очень легко, хоть я и боялась этой процедуры. Корочка совершенно получилась изумительная и на вид, и на вкус.
Шикарный рецепт. Спасибо!!!
3 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Умничка!
3 августа 2010 года katehom #
3 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: