Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2090670
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
Порции | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Комментарии и отзывы
25 декабря 2015 года Людмила Проноза #
спасибо огромное!!!
побежала за укропом, его-то только и не хватает, чтобы сделать эти аппетитные хачапури!!!!!!!!!!
25 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 декабря 2015 года buienbaigulsim #
19 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
11 декабря 2015 года antonina gil53 #
11 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
8 декабря 2015 года Inna Trofimova #
8 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 декабря 2015 года Андреевна69 #
4 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
4 декабря 2015 года Андреевна69 #
4 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2015 года LadyBest #
29 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 ноября 2015 года Гульнур Кожахметова #
20 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2015 года kval111 #
7 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2015 года Lasurika #
4 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
У нас - та же история.
23 октября 2015 года romahka-2 #
24 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2015 года Адриатика #
23 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2015 года stanislavovna1983 #
23 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
22 октября 2015 года Nastasee #
22 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2015 года natalia986 #
21 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2015 года natalia986 #
21 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 октября 2015 года ЮльчикПро #
20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Юлечка, со мной на "ты".
20 октября 2015 года ЮльчикПро #
20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 октября 2015 года ЮльчикПро #
20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2015 года ирина таджибова #
21 октября 2015 года ЮльчикПро #
21 октября 2015 года ирина таджибова #
21 октября 2015 года ЮльчикПро #
22 октября 2015 года Покусаева Ольга #
22 октября 2015 года ЮльчикПро #
22 октября 2015 года Покусаева Ольга #
22 октября 2015 года ЮльчикПро #
18 октября 2015 года AlexanderShad #
20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Относительно масла: можно добавлять его самую малость, ведь сыр, и правда, продукт с высокой жирностью.
15 октября 2015 года ira lilium #
20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 октября 2015 года харси #
7 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 октября 2015 года maryone 1 #
6 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 октября 2015 года Helena K #
2 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: