Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2091187
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
Порции | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Комментарии и отзывы
15 декабря 2011 года Свет-ОК1 #
16 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
15 декабря 2011 года Дашулька Красотулька #
16 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2011 года Стелла1000 #
11 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2011 года пол-плюшки #
10 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
вкусу.
5 декабря 2011 года жонушка #
7 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 декабря 2011 года жонушка #
158 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Снежаночка, приготовь не пожалеешь! Рада твоему возвращению!
5 декабря 2011 года жонушка #
7 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 декабря 2011 года Lara N 1 #
А ещё появилась идея в следующий раз порезать на маленькие кусочки и использовать как основу для канапе.
3 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
приготовить.
20 ноября 2011 года SVETIKDANI #
21 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 ноября 2011 года SVETIKDANI #
21 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2011 года Татьяна Молодцова #
18 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Вашей семье и всего самого доброго!
8 ноября 2011 года Svet64 #
8 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2011 года Elyana #
6 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
соль, но осторожно, не пересолите.
5 ноября 2011 года Masha233 #
5 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 ноября 2011 года marisa777 #
2 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
хочется, то иногда можно побаловать себя и своих близких.
29 октября 2011 года Tiana27 #
29 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
курицы, чесночок. Блюдо заиграет новыми красками. А ещё можно класть
любимые травы и специи. Импровизируйте.
23 октября 2011 года Krakatuk2 #
23 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2011 года Анечка Яковенко #
7 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 октября 2011 года Любимая стервочка #
20 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2011 года Любимая стервочка #
23 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 октября 2011 года Donatella1 #
11 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
на сковороде меньшего диаметра. Я переворачиваю легко одной
лопаткой, но это уже навык. Всё у Вас получится.
13 октября 2011 года Donatella1 #
5 октября 2011 года panna1979 #
5 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
выздоровели. Всего самого доброго Вам и вашей семье! Приятного
аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: