• 3 октября 2010, 13:33
  • 7019779

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

  • Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
    Замочить изюм, дать набухнуть.

  • Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

  • Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
    Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

  • Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

  • Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Уже готовил не один раз - действительно вкусно и нежно выходит, и консистенция пышная сохраняется. Супер! Спасибо за рецепт!
Получилось очень мягкая и вкусная запеканка, творог деревенский, сметана самая обычная 10 процентная из магазина. Большое спасибо за рецепт.
я тоже делала без ягод и изюма(дети пока его ещё не едят( )
И творог был деревенский.
Ещё раз спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт! просто замечательная запеканка, воздушная! Перепробовал разные рецепты, но эта именно то что искала! Фото сделать не успела -запеканка просто кончилась моментально
Обалденная получилась запеканка!даже без ягод и изюма вкуснющая! <a href="https://www.povarenok.ru/photo/61727/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/23/03/1387760_11319-350x350.jpg" border="0"></a>
Cпасибо!
Очень вкусная!!!! Спасибо большое, Вам Людмила, за такой хороший рецепт!!! Очень нежная получается, когда измельчаю в блендере. Пробовала готовить в мультиварке, но в духовке получается вкуснее.
такая воздушная красота из творога у меня получилась первый раз !!! спасибо огромное за рецепт !!
Великолепный рецепт! Ушла на ура, без сомнения буду готовить ещё. Спасибо
Спасибо за рецепт. Запеканка получилась просто сууперр.. вкусная,нежная, воздушная, тает во рту. Только я добавила чуть меньше манки. Добавила изюм, курагу и чернослив. Очень вкусно
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Читала комментарии , в основном хвалебные, но были и недовольные рецептом хозяюшки. Автор запеканки пишет- деревенский творог-это важно. Творог должен быть крупинками или же если творог мокрый,нет в нем плотности, нужно его подвесить в марле или выложить на сито и дать стечь сыворотке. Тогда , успех гарантирован!!!
Благодарю за интерес к рецепту!
Спасибо....очень вкусно... !!!
Все делятся своим результатом, а можно и я?
Все делятся своим результатом, а можно и я?
а почему нет, конечно можно.
Деревенский творог -это на развес с рынка или прямо из деревни? У нас ткого нет, я поупаю в магазине, самое делать совсем некогда((
И я хочу заметить, что творог сейчас выбрать очень сложно. Кризис на дворе, производители удешевляют наверное продукцию, а может просто совести нет совсем((
Вобщем, к примеру, я купила творог "Домашняя буренка", сложно сказать, из чего он сделан, точнее сказать- сляпан. Запаха творога нет, во рту остается послевкусие жира...Не понятно из чего, но не из натуральных продуктов.... Так что не рекомендую готовить из творога "Домашняя Буренка" - ничего вкусного не получится.
спасибо за рецепт!!!получилось вкусно и сразу)
Ответ для Леди Фрейя
Большое-большое спасибо за фотоотчет запеканки! Мне очень приятно, что рецепт понравился и всё получилось!
Ответ для Леди Фрейя
выглядит ну ооооочень вкусно! Браво!
спасибо)
ооочень вкусно получилось! муж оголодав с работы унюхал еще в коридоре. съел половину еще до основного блюда
спасибо большое за этот восхитительный рецепт! сегодня первый раз испекла и даже скажу, что из подпортившегося творога. нежная и вкусная получилась. ягод не было, на след. раз включу ягоды. уверена, что будет вообще супервкусная!
Спасибо Большое за очень вкусный рецепт!))у меня раньше никогда не получалась запеканка!!!эта очень вкусная , а главное нравиться моему молодому человеку, он у меня очень привередливый !)
У меня все получилось! Оооочень вкусно! Отличный рецепт на завтрак!
Спасибо! Первый раз в жизни готовила творожную запеканку и очень переживала, что домашним не понравится. НО всё получилось и даже из 600г творога. 💐👏
Спасибо за рецепт. Вкусная запеканка получилась, а главное большая
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки