Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 октября 2010, 13:33
7019733

Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.7 ккал	белки 194 г	жиры 30 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 105.6 ккал	белки 17.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак десерт

Вкусы: нежный творожный сливочный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Молоко, Изюм, Ванилин, Соль, Масло сливочное.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Сметана Молоко Изюм Ванилин Соль Масло сливочное

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12411

Творожная запеканка со сметанным кремом

1374
12411
6208753

9539

Запеканка творожная "Детский садик"

209
1450
343206

1321

Запеканка творожная "Сладкоежка"

47
1321
181725

896

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
896
155640

880

Творожная запеканка без сахара и масла

299
880
56964

798

Творожная запеканка "Как в детском саду"

58
565
221213

549

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
549
57954

549

Творожная запеканка из 3-х компонентов

67
525
101596

501

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
473
50065

461

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

72
461
31762

427

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

208
320
6763

314

Творожная запеканка "Паутинка"

192
314
15836

294

Творожная запеканка за 10 минут

30
294
36810

285

Творожная запеканка "Детсадовская"

22
252
33505

193

Творожная запеканка "Нежность"

50
191
23111

188

Творожная запеканка с манной крупой

14
145
82641

118

Творожная запеканка "Нежное суфле"

28
110
12078

Классическая творожная запеканка

10
34
13669

Запеканка творожная с изюмом

14
34
10484

Показать все варианты рецепта (49)

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (161)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 января 2019 года Yly1 #

+13

[+2]

Вкусно.Но не вижу смысла усложнять рецепт.Смешиваю творог, яйца, сахар, соль, ванилин, изюм, муку или манку сразу всё вместе.Результат тот же.

14 января 2019 года wise1288 #

Прекрасный результат, великолепно получилось

3 января 2019 года malibu70 #

Очень вкусная запеканка!

Даже с 400 г творога! Спасибо за рецепт, беру на вооружение!))

28 ноября 2018 года Robert1 #

+20

[+5]

Людочка, принимай мою скромную фотку...

В общем - пришёл домой с работы и... так захотелось чего-то вкусного..., звёздного..., что не было сил сдержаться и откладывать на следующий раз...

Нашёл твой рецепт с звёздным количеством балов, полез в холодильник, нашёл творог с не звёздным количеством (300) граммов и нашёл маленькую коробочку с целой галактикой из звёздочек и маленьких планет... Вечер удался и я получил желаемое - очень вкусную и очень звёздную запеканку!!!

В следующий раз обязательно сделаю строго по рецепту, большое тебе спасибо за этот рецептик!!!

29 ноября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Роберт, как приятно получать от тебя такие чудесные фотоотчеты, спасибо, спасибо, спасибо!

29 ноября 2018 года Robert1 #

17 ноября 2018 года Кирьянова Ирина #

+12

[+5]

Шикарная запеканка! Готовлю уже не в первый раз, получается всегда замечательно!

73 месяца назад Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, спасибо за доверие к рецепту, за добавленное фото!

9 ноября 2018 года Анна Мартыненко #

Запеканка - "проглотишь" язык. Очень понравилась. Уже готовила два раза. Жаль только трескается в конце выпекания, когда поднимается. Но, потом, остывая, опускается и трещины не видно.

73 месяца назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

4 марта 2019 года yana glushchenko 95 #

Здравствуйте. Скажите, какая у вас форма по размеру?

3 ноября 2018 года hamb #

+11

[+5]

Спасибо за рецепт! Готовила с черносливом.

73 месяца назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое-большое за внимание к запеканке и аппетитное фото!

12 октября 2018 года klubklub5 #

Запеканка просто шикарная , давно хотела такую научится готовить . Ела как то в одном ресторане, но не как не получалось добиться такого вкуса. Наконец -то нашла рецепт ! 👏👏👏👍👍👍😋

13 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 октября 2018 года klubklub5 #

7 октября 2018 года SorMariya #

+13

[+5]

Запеканка отличная! Не ожидала, если честно, т.к. не очень дружу ни с сырниками, ни с запеканками. Брала 2 пачки творога в упаковках по 220 г. Остальные ингредиенты строго по рецепту. В форму заливала,т.к. жидкая была,выпекала при 180 - 1:15. Ничего не пригорело, отлично припеклась. В меру сладкая, плотненькая. Очень довольна результатом. Утаскиваю в КК. Спасибо,автор!😊

7 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за чудесный фотоотчет запеканки и добавленное фото!

13 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для SorMariya

Оказывается это юбилейное 100 фото к рецепту запеканки! СПАСИБО!

26 сентября 2018 года Светлана Шашилова #

+19

[+5]

Запеканочка - прелесть!!! Спасибо!!!

26 сентября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое-большое за столь чудесный фотоотчет!

25 сентября 2018 года MagoMargarita #

Вкусняшкаааааа

18 сентября 2018 года Alefniunia #

+23

[+5]

Людочка, лови отчет. Вкусная, нежная запеканка. Для меня немного сладости не хватило, но это поправимо. Спасибо за рецепт !

18 сентября 2018 года Бархатные ручки #

Аллочка, отличное исполнение!

Нежная запеканка!

18 сентября 2018 года Alefniunia #

Танюша, спасибо большое!

18 сентября 2018 года Vicentina #

↑Ответ для Alefniunia

Аллочка, прелестная запеканка!

18 сентября 2018 года Alefniunia #

Жанночка, огромное спасибо!

19 сентября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для Alefniunia

Алла, спасибо огромное за такой шикарный фотоотчет по запеканки! Классный кусочек! тарелочка - прелесть!

19 сентября 2018 года Alefniunia #

Спасибки!!!

19 сентября 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Alefniunia

Аллуся, замечательная, нежная запеканка!

20 сентября 2018 года Alefniunia #

Ириш, спасибо, моя хорошая!

30 августа 2018 года koreia2004 #

+15

[+5]

Пекла первый раз запеканку...Очень вкусная...спасибо...

31 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!

30 августа 2018 года koreia2004 #

А соду не надо???

30 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

нет

23 августа 2018 года nirina 777 #

Очень вкусная запеканка!!! Готовила впервые, получилось на ура!!! Спасибо!!!

23 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

21 августа 2018 года Syslik418 #

Первая запеканка, которую ребёнок съел на ура.

Отличный рецепт!

22 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

19 августа 2018 года Ленчик 21 #

Скажите пожалуйста, а можно вместа масла и Манки форму застрелить бумагой для выпечки?

19 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

А почему нет,

можно

8 августа 2018 года Ленок 0307 #

Да, действительно очень пышная получается! Простой рецепт. Семья в восторге. Я первый раз готовила запеканку! Спасибо большое за рецепт!

9 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

2 августа 2018 года pozetiv01 #

+14

[+4]

Вкусненько, спасибо за рецепт 😊

3 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю за добавленное фото!

27 июля 2018 года sanya982 #

+18

[+5]

Очень вкусно и быстро! Делала половину порции. Спасибо за рецепт.

28 июля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Какая дивная запеканка получилась! Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (161)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов