Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 октября 2010, 13:33
7021574

Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.7 ккал	белки 194 г	жиры 30 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 105.6 ккал	белки 17.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак десерт

Вкусы: нежный творожный сливочный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Молоко, Изюм, Ванилин, Соль, Масло сливочное.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Сметана Молоко Изюм Ванилин Соль Масло сливочное

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12411

Творожная запеканка со сметанным кремом

1374
12411
6208750

9539

Творожная запеканка "Из детского сада"

129
1905
773749

1450

Запеканка творожная "Детский садик"

209
1450
343206

1321

Запеканка творожная "Сладкоежка"

47
1321
181725

896

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
896
155640

880

Творожная запеканка без сахара и масла

299
880
56964

798

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
549
57954

525

Творожная запеканка из 3-х компонентов

67
525
101596

501

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
473
50065

461

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

72
461
31762

427

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

208
320
6763

314

Творожная запеканка "Паутинка"

192
314
15836

294

Творожная запеканка за 10 минут

30
294
36810

285

Творожная запеканка "Детсадовская"

22
252
33505

193

Творожная запеканка "Нежность"

50
191
23111

191

Творожная запеканка с манной крупой

14
145
82641

118

Творожная запеканка "Нежное суфле"

28
110
12078

Классическая творожная запеканка

10
34
13669

Творожная запеканка

0
34
2002

Показать все варианты рецепта (49)

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (161)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 марта 2014 года Оля Попович #

вопрос по рецепту

А какого размера у Вас была форма? Во время выпечки запеканка подымается?

30 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Размер этой формы я уже не помню, запеканка поднимается, но ей свойственно и оседать, на вкус получается отменная.

28 марта 2014 года Лена Короткова #

[+5]

Спасибо огромное!!! Очень вкусно!!!

28 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

25 марта 2014 года karine88 #

Я в наирасстроенных чувствах ((( очень захотелось запеканки,готовлю впервые раз,все делала в точности по рецепту в итоге сверху корочка,внизу тоже подрумянилась,а внутри сырая ((((( пекла целый час,не запеклась ни капельки,незнаю в чем проблема ((((((((

25 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

23 марта 2014 года okrasuta #

Мин. 30 как вытащила из духовки запеканочку.... И уже пишу отзыв! Вкусняшка необыкновенная!

И мужу, и деткам очень понравилось! Спасибо за рецепт

! Теперь он в моей копилке рецептов

23 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

19 марта 2014 года Katusti #

[+4]

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

19 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

18 марта 2014 года Дарья_К #

Внимание всем!!!!

Это одна из самых вкуснейших творожных запеканок! Невероятно нежная с красивой вкуснейшей корочкой!
Людмила, огромное спасибо за рецепт!

18 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за столь приятный и эмоциональный комментарий!

18 марта 2014 года Дарья_К #

Я сейчас испекла в формочках для кексов, т.к. у меня творога было всего 250 г. А в следующий раз сделаю побольше и выложу фото результата.
Я честно в восторге. Еще раз спасибо!

18 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

10 марта 2014 года Ирина Ивченко #

Какое чудо!!! Обязательно приготовлю!!!

18 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

7 марта 2014 года EkaterinAAnd #

А не много ли яйц ?

4 марта 2014 года Nikata #

объядение!

оочень вкусненько и нежно! за простоту отдельный +

4 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

3 марта 2014 года Панарина Юляшка #

запеканка просто чудесная,это мой первый опыт приготовления запеканки,и она получилась великолепная,спасибочки большущее за рецепт

3 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

2 марта 2014 года Natalia Ok #

[+5]

Очень нежная и вкусная запеканочка получилась!Спасибо за рецепт!

3 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

2 марта 2014 года Печенюшка #

Спасибо за замечательный рецепт! Творог брала обычный из магазина. Получилась очень вкусная запеканка! Всей семье очень понравилась и...сегодня буду готовить второй раз и скорее всего далеко не последний

2 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

2 марта 2014 года Заюлечка #

Творожная запеканка супер! Очень нежная и вкусная. Готовлю второй раз. Всем очень нравится. Спасибо за рецепт.

2 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

28 февраля 2014 года Елена1234567890 #

Очень вкусная запеканочка получилась. Спасибо за рецепт.

28 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

27 февраля 2014 года dserv #

Спасибо зарецепт. Запеканку творожную делал впервые и получлось очень вкусно

27 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года Ма17рина #

Запеканка замечательная!

Но пока она пеклась, я себе места не находила-получится или нет.Получилась вкуснятина

Большое спасибо за рецепт

24 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

22 февраля 2014 года Екатерина Кочина #

Великолепно!!! Делала все наполовину. Только что вынула из духовки... Аромат на всю квартиру. Вы молодец, идеальная запеканка. Пошла угощать родных.

22 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

21 февраля 2014 года Тохина #

Сегодня приготовила запеканку по Вашему рецепту. Делюсь. Видимо, из-за того, что творог был незернистый, получилась жиденькая (это было видно даже по "тесту"). Но зато ОЧЕНЬ вкусная. Я (привет кормящим мамам!) уплетаю уже третий кусок без зазрения совести (детям ещё не дала ни кусочка))) - это я всё распробовать не могу! В следующий раз куплю творог зернистый, думаю, получится как надо. Очень сочная, корочка хрустящая (я её яйцом смазывала). Делала без изюма (у меня дети не любят ничего внутри), сверху присыпала сахарной пудрой и какао. Вкусно и красиво, и вкусно! пошла ещё за порцией - чай подоспел)))

21 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

21 февраля 2014 года Алинушка23 #

Единственная запеканка которая у меня получилась очень вкусная.

. Спасибо за рецепт

21 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля 2014 года Машунюшка #

Чтобы сказать Вам огромное спасибо, даже зарегистрировалась на сайте. Так что ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!Запеканочка очень вкусная. Именно такой вкус я искала долго для своего маленького сыночка и его сладкоежки папы.

19 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (161)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Рубрикатор рецептов