Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
- 3 октября 2010, 13:33
- 7019732
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог (деревенский) — 1 кг
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сахар — 0,7 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Изюм
- Ванилин
- Соль
- Масло сливочное (смазать форму)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1182.7 ккал |
белки
194 г |
жиры
30 г |
углеводы
33.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.6 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
-
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть. -
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
-
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана). -
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
-
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д
Комментарии и отзывы
22 марта 2018 года Майя-Пчелкина Семейка #
Майя
22 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 марта 2018 года Майя-Пчелкина Семейка #
23 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 марта 2018 года Майя-Пчелкина Семейка #
(А как фото вставить?)
22 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 марта 2018 года fialkaXY #
20 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Wind_Of_Rose #
Спасибо за рецепт!
16 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Умничка175 #
12 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 марта 2018 года hellena2013 #
11 марта 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года hellena2013 #
11 марта 2018 года jannasimf #
11 марта 2018 года hellena2013 #
11 марта 2018 года Покусаева Ольга #
11 марта 2018 года hellena2013 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года weta-k #
11 марта 2018 года hellena2013 #
12 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Глушец #
11 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Zirkap #
5 марта 2018 года вита110 #
5 марта 2018 года Zirkap #
5 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Zirkap #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
10 марта 2018 года DIALux #
Высокая, красивая!
10 марта 2018 года Zirkap #
10 марта 2018 года DIALux #
Спасибо
4 марта 2018 года Bondaresha #
4 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
3 марта 2018 года lenkir70 #
3 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 февраля 2018 года миранда-муся #
28 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Tan82 #
12 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Tan82 #
12 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Демурия #
Спасибо!
9 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Лиса Петровна #
9 февраля 2018 года Демурия #
9 февраля 2018 года Демурия #
7 февраля 2018 года Асенька27 #
31 января 2018 года ВетерКом #
Сегодня был эксперимент, готовила в силиконовых формачках для кексов. Ням-ням! Всем очень понравилось! Фото к сожалению не прикреплю, т.к. нету прав :-/
1 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 марта 2018 года larik_malasha # (модератор)
Права есть у всех
22 января 2018 года natysikk83 #
23 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 января 2018 года Marino4ka-Mysa #
22 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 января 2018 года Marino4ka-Mysa #
17 января 2018 года Sorrel #
17 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: