Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
- 3 октября 2010, 13:33
- 7021574
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог (деревенский) — 1 кг
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сахар — 0,7 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Изюм
- Ванилин
- Соль
- Масло сливочное (смазать форму)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1182.7 ккал |
белки
194 г |
жиры
30 г |
углеводы
33.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.6 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
-
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть. -
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
-
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана). -
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
-
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д
Комментарии и отзывы
6 октября 2015 года л-лечка23 #
https://www.povarenok.ru/photo/55810/
https://www.povarenok.ru/photo/55811/
6 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 октября 2015 года Taratata #
1 октября 2015 года Хельга-рд #
28 сентября 2015 года Юльча82 #
23 сентября 2015 года yuharka #
13 сентября 2015 года Анастасия2310 #
13 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года Мама М-и А #
12 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 сентября 2015 года sveta s 2 #
7 сентября 2015 года zak89825333651 #
8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года zak89825333651 #
7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 августа 2015 года ludasha #
31 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 августа 2015 года kAtletka #
30 августа 2015 года olgusik1 #
27 августа 2015 года Femina4 #
27 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 августа 2015 года AizhanAlpy #
19 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 августа 2015 года марина даштар #
18 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 августа 2015 года SVETLANOCHKA1985 #
13 августа 2015 года Екатерина Лиференко #
9 августа 2015 года Lena Petrosian #
10 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 августа 2015 года revOLuciYA #
Запеканка не опала, все супер, как в садике
9 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: