Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

xseniaПоваренок 9 уровня

16 апреля 2009, 14:23
2634688

Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр плавленый (или творог) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461 ккал	белки 75.6 г	жиры 30.6 г	углеводы 224.7 г
100 г блюда
ккал 182.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/]Лепешки с сыром "Проще простого"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Сыр плавленый.
Тэги: жарить, выпечка, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сыром "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого" title="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сыром "Проще простого"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная Вода Сыр плавленый

Тэги: жарить, выпечка, лепешки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8593

Лепешки с сырной начинкой

430
8593
543422

2437

Лепёшки с сыром

329
2437
32859

913

Лепешки с сыром за 5 минут

147
913
48193

237

Лепешки с сыром и укропом

39
237
13343

181

Хачапури по-харьковски

14
181
6198

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 сентября 2015 года anna garbuz 2015 #

ОЧЕНЬ вкусные!!!! спасибо за рецептик!!!!!

20 сентября 2015 года Brovarskaya #

Лепешки получились, но не супер!(( наверное я из тех у кого руки не оттуда )) почему то тесто не получилось мягким, эластичным и уж тем более НЕ прилипающим к рукам! Пришлось добавлять муку и все равно никак оно не хотело от рук моих отлипать, вообщем при раскатке побольше муки и вроде бы сделала, но нет корочки хрустящей

начинку делала из тертого сыра плавленого ( в брикетах типа орбита или городского). Начинку советую очень вкусно! За рецепт все равно спасибо, попробую еще разок

19 сентября 2015 года Lwowna #

БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТ. ДЕЛАЛА УЖЕ ТРИ РАЗА С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ . ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ!!! СПАСИБО АВТОРУ!!

19 сентября 2015 года Ann Yuzhaya #

Приготовила, заинтересовало уж очень какое тесто в итоге получится) Получилось хрустяще, замесилось с большим количеством муки. Конечно, в зависимости от качества муки, количество будет изменяться. Делала с сыром и с творогом с зеленью, муж умял))

14 сентября 2015 года Anna V7777 #

Это просто чудо какое то!

Только что нажарила чебуречков с сыром. Рецепт вошел в разряд моих любимых.

10 сентября 2015 года Татьяна2006 #

Благодарю за рецепт!

6 сентября 2015 года Ришка 0811 #

Пару дней назад сделала тесто но жарить не было времени и я его заморозила. А сегодня сделала начинку (брынза, тертый сыр, чесночок и укроп) и нажарила лепешек! Это что-то

Тесто отличное, пожарилось очень красиво, золотистое такое с пузыриками. Начинки клала совсем не мало но ничего не вытекало! В общем супер! Надеюсь успею попробовать

Спасибо огромное за рецептик, на днях снова сделаю тесто и заморожу что бы потом раз и за 20 минут готова вкусняшка

6 сентября 2015 года Ришка 0811 #

2 сентября 2015 года Terrasa #

Хочу сыр с укропом. Получится хачапури, да? )))

2 сентября 2015 года Пирогова Татьяна #

Эти лепешки просто находка для меня! Очень быстро и вкусно!Делала начинку с грибами, а также с мясом и яйцом.
Для тех кому тесто кажеться пресным, добавте соль...Я солила воду, а если сладкая начинка можно и сахар добавить

2 сентября 2015 года Terrasa #

Спасибо. Как раз хотела задать вопрос про соль.

2 сентября 2015 года Пирогова Татьяна #

Рада, что комментарий пришел кстати)) Вкусных Вам лепешек))

31 августа 2015 года halifvputi #

М... Всё по рецепту делала, но они получились пресные.не знаюй, от чего так. Пришлось их сверху ещё и майонезом с чесноком напичкать ( делала я с сыром)

30 августа 2015 года шерка1 #

Делала их уже очень много раз. Я от них безума!

спасибо за рецепт

24 августа 2015 года Sonzeslava #

спасибо! все получилось и очень понравилось, делала с твердым сыром!

20 августа 2015 года irina mohoruk #

А у меня не получилось тесто липнет к рукам и скалке присыпала мукой и все равно липнет сильно...

20 августа 2015 года irina mohoruk #

А может плохо вымесила...сильно горячее было

31 июля 2015 года dontv #

Вкусняшка. Спасибо за рецепт.

30 июля 2015 года Ctepva #

Дерьмо полное!!! Тесто ужасное!!!

4 сентября 2015 года Ришка 0811 #

Тесто суперское, мягкое, поддатливое, очень легко раскатывается и не липнет к рукам! Если кто-то не может элементарно смешать воду и муку то тут простите проблема не в тесте! Как вообще такое писать можно? Человек старался. Не понравился рецепт - молча проходим мимо ...

4 января 2016 года gella not #

Дерьмо полное!!! Тесто ужасное!!!

А может проблемма в Вас?

29 июля 2015 года Mefistofa #

Спасибо за рецепт - очень просто и вкусно. Главное - есть простор для творчества в плане начинок. Я похожее тесто на пельмени делаю, только с обычной водой, не с горячей. Делала как-то такие булочки с фаршем - наподобие чебуреков. Только именно как булочки, а не как лепешки. А вот с лепешками надо попробовать.

24 июля 2015 года Ксения СиКо #

Спасибо за рецептик. Готовила два дня подряд. Семья требует ещё приготовить Ваши замечательные лепёшки.

20 июля 2015 года tanechka1205 #

Очень просто и вкусно!!! Делала с колбасным сыром и с сосисками. Спасибо за рецепт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с сыром "Проще простого"

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Лепешки с сырной начинкой

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром за 5 минут

Лепешки с сыром и укропом

Хачапури по-харьковски

Похожие рецепты

Воздушные индийские хрустящие шарики "Пури"

Зеленые лепешки

Настоящий грузинский хачапури

Лепешки с чесноком за 15 минут

Кукурузная лепёшка из поленты

Лепешки с чесночно-сырной начинкой

Лепешки с фаршем по мотивам хомкимы

Заварные лепешки с сыром и зеленью

Лепешки "Итальяно"

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!