Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

xseniaПоваренок 9 уровня

16 апреля 2009, 14:23
2634688

Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр плавленый (или творог) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461 ккал	белки 75.6 г	жиры 30.6 г	углеводы 224.7 г
100 г блюда
ккал 182.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/]Лепешки с сыром "Проще простого"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Сыр плавленый.
Тэги: жарить, выпечка, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сыром "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого" title="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сыром "Проще простого"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная Вода Сыр плавленый

Тэги: жарить, выпечка, лепешки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8593

Лепешки с сырной начинкой

430
8593
543421

2437

Лепёшки с сыром

329
2437
32859

913

Лепешки с сыром за 5 минут

147
913
48193

237

Лепешки с сыром и укропом

39
237
13343

181

Хачапури по-харьковски

14
181
6198

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 сентября 2012 года vera 73 #

4 сентября 2012 года Моя лакомка #

Попробывала приготовить такие лепешки с сыром и уменя не получилось. Почему то тесто само получилось после жарки твердым. Дети выковыряли всю начинку, а тесто оставили. Непонимаю почему так. Может я что то не правельно сделала, или тесто слишком тугое замесила.

3 сентября 2012 года Ксеня 83 #

хотела уточнить, а воду не остужать прям кипящую?

4 сентября 2012 года бабуля оля #

хотела уточнить, а воду не остужать прям кипящую?

В этом и есть смысл рецепта - ВОДА ДОЛЖНА БЫТЬ КИПЯЩАЯ !!!!!

2 сентября 2012 года AnnyS #

Здоровский рецепт! Спасибо большое. Сделала без начинки, только в тесто немножко соли добавила. Ели вместо хлеба.

26 августа 2012 года Bacbkbq deleted #

вопрос по рецепту

а что за тесто получается если там нужна вода и мука?

25 августа 2012 года Bacbkbq deleted #

вопрос по рецепту

А именно сколько штук получается

18 августа 2012 года Закеша #

вопрос по рецепту

Почему то у меня тесто получилось липкое.Половина теста осталось в чашке, половина ушла с рук в раковину. невозможно было с ним работать, как большая жевательная резинка.Настроение испортилось.Все делала соблюдая пропорции, мерной чашей.В чем дело?Действительно у всех получилось?Обычно в такое тесто у нас в Казахстане добавляют соль, сахар, и сметану или масло и пекут лепешки или чебуреки.

27 октября 2012 года Malenaru #

У меня тоже такая была проблема, я просто добавила побольше муки, пока не исчезла липкость теста. Кстати, привет землячке - я тоже из Казахстана

28 октября 2012 года Закеша #

У меня тоже такая была проблема, я просто добавила побольше муки, пока не исчезла липкость теста. Кстати, привет землячке - я тоже из Казахстана

Я теперь делаю просто казахские лепешки шелпек.Подруга как то дала рецепт.Мее понравился.Быстро и всегда получаются.Начиняю если надо так:горячими складываю пополам и в середину просто ложу начинку.И все.Съедаются мгновенно.А Вы из какого города?В смысле в Казахстане где жили?

28 октября 2012 года Закеша #

У меня тоже такая была проблема, я просто добавила побольше муки, пока не исчезла липкость теста. Кстати, привет землячке - я тоже из Казахстана
Я теперь делаю просто казахские лепешки шелпек.Подруга как то дала рецепт.Мне понравился.Быстро и всегда получаются.Начиняю если надо так:горячими складываю пополам и в середину просто ложу начинку.И все.Съедаются мгновенно.А Вы из какого города?В смысле в Казахстане где жили?

28 октября 2012 года Malenaru #

И сейчас живу в Талдыкоргане

16 августа 2012 года Boton #

Ой как просто...думаю и с моими кривыми ручками тоже получится )))

9 августа 2012 года Неописумчатая #

Ой, трудный рецепт !!Самое трудное в этом рецепте-дождаться пока остынет лепешка!!!

Вкусно,вкусно,вкусно!делать легко!Завтра буду с фаршем делать, уже в предвкушении

Спасибо

[x]21:18 08.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 августа 2012 года Инга_я #

Спасибо за рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!(:

31 июля 2012 года erica123 #

Спасибо за рецепт. Только что приготовила - очень вкусно получилось! Даже сын \очень привередлив в еде\ сказал что вкусно, а это для меня дорогого стоит

Скажите, а можно изделия из этого теста в духовке печь?

17 июля 2012 года tanushkiss #

вопрос по рецепту

здела тесто так оно прилипает к рукам по страшному...сколько же муки не добавляю((

16 июля 2012 года вайши deleted #

Спасибо за отличный рецепт.

14 июля 2012 года Doris24 #

Приготовила с картошечкой - "улетели" моментально. Спасибо большое за такой классный рецепт![x]08:17 14.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 июля 2012 года ИринаЛ2 #

не помню,хвалила или нет.если уже хвалила,напишу еще раз-чудесный рецепт!мой муж сыр не очень жалует,и то съел несколько штук.а для меня это просто вкуснотища!!вам огромное спасибо!!!

1 июля 2012 года lelya_crazy #

замечательные лепешки, ушли за 5 минут)) Муж и дочка в восторге)Спасибо

1 июля 2012 года Ракоца Наталия #

Спасибо за рецепт! Экономично и практично. Только я не жарила на сковороде, а спекла в духовке, предварительно проколов немного дырочек в лепешках вилкой. Потом смазала сливочным маслом. Не хочу часто своих кормить жареным. А так и малышу можно, особенно с начинкой из творога.

25 июня 2012 года Alraune #

[+4]

очень очень вкусно

21 июня 2012 года Вкуснятик #

вопрос по рецепту

я имела ввиду в приготовленом виде.

21 июня 2012 года xsenia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Да тонкое немного хрустящее..смотря с какой начинкой будете готовить

21 июня 2012 года Вкуснятик #

вопрос по рецепту

скажите а тесто получаеться мягким или слегка с хрустом?

21 июня 2012 года xsenia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

мягким.. эластичным !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с сыром "Проще простого"

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Лепешки с сырной начинкой

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром за 5 минут

Лепешки с сыром и укропом

Хачапури по-харьковски

Похожие рецепты

Лепешка "Кабил"

Лепешка с яйцом

Лепешка из овсянки на сковороде

Лепeшки "Морские звeзды"

Чуду с творогом

Лепёшки с яблочным кремом

Катлама с луком на сковороде

Лобиани

Картофельные лепешеки на сковороде

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!