Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

xseniaПоваренок 9 уровня

16 апреля 2009, 14:23
2634688

Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр плавленый (или творог) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461 ккал	белки 75.6 г	жиры 30.6 г	углеводы 224.7 г
100 г блюда
ккал 182.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/]Лепешки с сыром "Проще простого"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Сыр плавленый.
Тэги: жарить, выпечка, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сыром "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого" title="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сыром "Проще простого"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная Вода Сыр плавленый

Тэги: жарить, выпечка, лепешки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8593

Лепешки с сырной начинкой

430
8593
543421

2437

Лепёшки с сыром

329
2437
32859

913

Лепешки с сыром за 5 минут

147
913
48193

237

Лепешки с сыром и укропом

39
237
13343

181

Хачапури по-харьковски

14
181
6198

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 июля 2014 года sunnysky19 #

А мне не понравилось тесто. Наверное, руки не оттуда растут. сперва оно у меня не до конца остыло, и при раскатывании липло к столу как клейстер. потом я подождала, когда оно остынет, и тогда липнуть перестало, но все равно по виду оно студень напоминает. пожарила я лепешки, муж сказал - несоленое тесто, невкусно. снаружи оно корочкой красивой получилось, а внутри липкое. может, надо было раскатывать тоньше, но у меня не получилось. было около 2 мм толщиной.

15 июля 2014 года MilaIvanenko #

Ксения спасибо за прекрасный, а главное нетрудоемкий рецепт, но у меня есть к Вам вопрос. Можно ли такое тесто использовать для пельменей, они при варке не развалятся или это тесто предназначено только для жарки на сковороде? Спасибо заранее.

14 июля 2014 года Любора #

Помню свекруха всегда делала такое тесто с творогом... замечательно получалось... спасибо за рецепт!!

14 июля 2014 года ника151 #

14 июля 2014 года Яичница с беконом #

[+5]

Очень вкусные лепешки! Спасибо! Подробности здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/36553/

10 июля 2014 года pulya_snaipera #

огромное спасибо за рецепт!! готовила сегодня утром с начинкой из творога,б+тертый сыр( колбасный)+зелень.Все получилось с первого раза,хотя у меня редко что с первого раза выходит..тесто оч эластичное,удобно раскатывать и в итоге очень вкусные лепешки получились!!! а главное минимум времени и затрат на продукты!!

9 июля 2014 года Капушечка #

Обязательно попробую!!! Выглядит очень аппетитно!

8 июля 2014 года Надя Томилова #

Ничего не вышло. Получилось не тесто, а клейстер какой-то. Ужасно липнет к рукам, столу, скалке... Неважная из меня хозяйка

4 июля 2014 года AnechkaBu #

Такие аппетитные!

Забрала в КК. В выходные попробую приготовить

3 июля 2014 года Эггра #

[+5]

А вот что у меня получилось!!Доча с мужем в восторге были в прочем как и я!!!Очень просто и быстро делается!Я в качестве начинки взяла брынзу с моцарелой-получились лепешки -сырные тянучки)))))спасибо за рецепт!!!я думаю что это тесто прочно войдет в меню моей семьи!!

30 июня 2014 года mojito2012 #

Вкусненько!

28 июня 2014 года Мам_Аня_1 #

Заварное тесто - моё самое любимое, но такого КЛАССНОГО рецепта мне ещё не попадалось

БлагоДарю!

Очень вкусно!

27 июня 2014 года Sayzhina #

Вкусные и простые в приготовлении лепешки!!

20 июня 2014 года смысл #

очень вкусно, спасибо

12 июня 2014 года NatSin #

Я делаю такое тесто для чебуреков. Вкуснота!

8 июня 2014 года Lanacot #

Чудненько! И никакой возни с тестом. Спасибо! получились вкусные хачапури с мясом и сыром)

5 июня 2014 года Мур Ольга 2014 #

2 июня 2014 года veronika1910 #

28 мая 2014 года Милка372 #

Почему тут соль в тесто не добавляют? Вкусно ли так получится?

23 мая 2014 года Клава и Роза #

Низкий поклон вам за элементарнейший и такой чудесный рецепт теста. Сегодня же сделала, получились отлично!действительно, на чебуреки похожи) Единственное , я забыла положить соль, пришлось присаливать сверху, в след раз не забуду)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с сыром "Проще простого"

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Лепешки с сырной начинкой

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром за 5 минут

Лепешки с сыром и укропом

Хачапури по-харьковски

Похожие рецепты

Катлама с мясом в духовке

Лепешки по-габровски

Казахские лепешки "Шелпеки"

Лепешки с курино-овощной начинкой

Толстый лаваш-подушка

Греческая пита

Морковные кутабы

Хачапури по-харьковски

Лепешки с чесночно-сырной начинкой

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!